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菜園も花盛りです!
2019年03月31日

桜も満開!

あちこちでかわいい花が咲き誇る季節ですね。

アグリス成城の菜園でも、野菜やハーブの花がたくさん咲いていますよ。

 

まずは、こちら。

何の花でしょうか?

ミズナの花

 

正解は、「水菜」です!

菜の花のような、鮮やかな黄色がかわいいですよね。

花を咲かせると、葉はおいしく食べられないので(苦くなります)、

花芽がつく前に収穫しましょう。

 

づづいて、こちら。

ローズマリーの花

ローズマリーです。

早い枝で2月ころから咲き始めます。

 

そして、こちらは真っ白い花が特徴的です。

ダイコンの花

 

正解は・・・。

下の方を見てみると・・・。

ジャジャ~ン!

ダイコンの花下の部分

大根でした。

大根も花芽が上がってくると、根には「す」が入ります。

この写真は秋播きのものですが、

春まきの大根も、5月になると花が上がってくる品種があります。

早めに収穫しましょう。

 

3月に播いた種ももうそろそろ間引きを迎えます。

ぜひお天気のいい日に、ご来園くださいね。

 

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