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そらまめの花が満開です
2019年03月20日

やっとあたたかくなってきましたね。

菜園では、葉物野菜の種まきや、レタスの苗を植えている会員さんの姿が

見られるようになりました。

そして、こちらも春の風物詩!

そらまめの花です。

IMGP0016

 

綺麗な色ですよね~。

収穫は6月頃になります。

 

先日会員様から

「自分で育てたソラマメで豆板醤を手作りするのが楽しみ」

という声を聞きました!

豆板醤のまめって、ソラマメだったの???

知らなかった。

手作りすると、売っているものとは全然違う一品になるとか。

え~~!食べてみたい!

今年は私もチャレンジしてみようかなと思います!!

 

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