ガーデン通信(2014年6月)

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被害が出てます!!
2014年06月30日

実がしっかりしてきた、トウモロコシ。
そして、色づいてきたトマト。
カラスによって・・・

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こんな被害が出ています。
ネットやタコ糸などで、侵入防止対策をして下さい。
特にトウモロコシは、1株に1本しか収穫できませんので、必ずお願いします。

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2014年6月1日(日)~2014年8月31日(日)8:00~19:00
 

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2014年7月7日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
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じゃがいも収穫イベント 
2014年06月29日

今がシーズン!じゃがいも。
昨日、今日と収穫イベントでした。

まずは、店長からじゃがいもの説明。

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菜園へ向かう途中は、

『こんな風に野菜ができてるー』
『この花なんだろう?』
と、皆さん道のりも発見の場でありました。

イベントスタート

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どこにあるかな~??

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とれた―!!

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まだあるか探し中~

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とる―!!

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皆さんで~

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収穫の後は、試食会。

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美味しかったかな~??
蒸し・焼・茹での3パターンをご用意いたしました。

昨日は雨の中、今日は暑い中、沢山ご参加していただきまして、ありがとうございました!
またのご来園お待ちしております。

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ハート型
2014年06月26日

お試し中だった、ハート型キュウリ、できましたー!!!

こちら↓↓

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なかなかカワイイ??
お子様が喜ぶかな?
次は白いキュウリでお試し中。

こちらの♡型、受付にて販売中。
680円(本体)です。

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お試し中
2014年06月23日

こちら、店長が仕入ました。

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まだ小さいキュウリにはめ込み、生長すると…ハートの形になるというグッツ。
サンプル区画とお客様の区画で挑戦中。
徐々に大きくなってきています。

さて、どうなるかな~

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キュウリ
2014年06月21日

サンプル区画のH-1には、白いキュウリが植えてあります。

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半白節成

昔は、馬込の方で生産されていたようで、
今では、神奈川県で多く生産されています。このグラデーションが私はお気に入り。
漬け物によく合うそうです。
あまり育てている方はいないので、是非見て下さい。

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にんにくの収穫
2014年06月20日

みなさん!
にんにくの収穫の季節ですよ~♪
今年は豊作です!!

アグリス成城の菜園でも、
おいしそうな香りに包まれ(笑)、
収穫の作業が終わりました。

にんにくは、収穫後、保存のために干しますが、
会員のみなさまは、ぜひ「生にんにく」も
味わってみて下さいね。
スーパーでは買うことができない、シャキシャキした
みずみずしさを味わうことができますよ♪

収穫したにんにくは、イベントに使う予定です。

イベントの詳細は・・・・

お・た・の・し・み・に★

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Kawamura

収穫のキセツ
2014年06月17日

暑くなってくると、少しずつ収穫が忙しくなってきます。

今日は、会員様の収穫物をちょっとのぞかせてもらいました♪

まずは、ジャガイモを収穫していた会員さま~。
たくさん採れましたね。
アグリスは、ジャガイモが毎年豊作なんですよ。

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お次は、まっっっかなピカピカの根菜!!
これ、なんだと思います?

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正解は、ビーツです。
実は、わたしもレストランで酢漬けにされたものを食べたことがあるくらいで
あまり馴染みのない野菜。
食べ方をお聞きしてみたところ、160~200度のオーブンで60分~90分
まるごと加熱して、オリーブオイルやバルサミコ酢でいただくそうなんです。
えええ~~~!!まるごと~~~??? 
すっごくおいしいそうですよ♪

さてさて、おつぎは、収穫した野菜のお持ち帰り方法をご紹介。
葉物は、収穫したあと、お家にもって帰るまでにシナシナになってしまうこと
ありますよね。
こちらの会員様は、チラシにまきまきしてからビニール袋に入れていました。
新聞の方がいいかもしれないけど、切るのがめんどうだから・・・。
とおっしゃっていました。

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後ろはこんな感じに留めてありましたよ↓

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クルンと気持ちよさそうにくるまっているレタスたちでした(笑)。

アグリスの収穫のキセツはまだまだ続きます。
ぜひ食卓でもカワイイ野菜たちを楽しんでくださいね♪

Kawamura

ブルー
2014年06月16日

昨日はワールドカップ、日本の初戦でしたー。
菜園内でも、お隣の家から歓声が上がって気になっていました。
が、残念!!
次は勝ちますように~

そんな、サムライブルーが話題の最近。
ガーデンもブルーのお花。

WESTガーデンのブルーのアジサイがキレイに咲き始めました。

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お店でも、ブルーのお花を集めたサムライブルーフェアーを行っています。
暑くなってきた季節、ブルーのお花は涼しげですね!!

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支柱
2014年06月14日

支柱置き場に置いてある、緑色のL字支柱。
短いため使い方を私たちも考えておりました。
そんな中、お客様のところで発見!!

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大きくなったズッキーニ。先日の雨で大きなズッキーニの新葉が折れてしまっていたため、
固定するために利用。
ズッキーニの葉は折れた後、そこから腐りやすくなりますし、葉が大きすぎて邪魔ですよね。

アイデア次第では木の支柱のように短くする手間が省けるかも!!

ちなみに、チラリと写真でも見えていますが、ズッキーニがとっても大きく育っていました!!

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気付けば~
2014年06月12日

こんなに大きくなっていましたー!!!

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『葡萄 デラウェア』
色付くのが楽しみです。

苗売場に、エンサイ(空芯菜)とツルムラサキが出ました。

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