ガーデン通信(2013年8月)

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夏の収穫祭開催いたしました♪
2013年08月25日

皆様こんにちは。

昨日はアグリス成城で夏の収穫祭が開催されました。

当日は朝から曇り空で、雨が降ったり止んだりとこちらを悩ませるお天気でした。

雨が降らないように空にお願いをしつつ、
流しそうめん、夏野菜の試食会&レシピ交換会、秋冬野菜の紹介を行いました。

ここで内容を少しご紹介できたらと思います。

前日までに準備した竹で夏を感じながら流しそうめんを食べました。

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皆さんハンターの顔つきで、流れてくるそうめんを待ち構えます。

流れてくると、つい取ってしまい試食の前にお腹いっぱいになってしまいます!

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時にはそうめんだけでなく、トマトやミカンも流れてきました♪

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大人も子供も大興奮でした!

続いては、夏野菜の試食会&レシピ交換会です。

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夏に採れすぎて困った野菜たちの調理方法をご紹介します!

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会員様にもご紹介いただいたり、
実際に持ち寄っていただいたお料理もありました♪

中からいくつか写真を載せますね!

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大きくなったキュウリとゴーヤをサラダに♪
缶詰の貝柱やツナを混ぜるのがポイントです。

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お酢とすし酢、ローリエ、粒こしょう、タカノツメに切った野菜を
漬け込んだピクルスです。ほんのり甘めの美味しいピクルス!

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ゼミドライトマトとレーズンを刻んだニンニク&トウガラシ入りのオリーブオイルに漬け込みます。
ガーリックトーストと一緒に食べるとVery Good!!

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キュウリをしょうゆ、みりん、酢に漬け込んだやみつき漬けは、
そうめんにも白いご飯にもピッタリです!

そのほかにもたくさんのレシピが集まりました!
ご協力いただいた皆様、ありがとうございました!

そして最後に秋冬野菜のお話です。

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今年は皆さん夏野菜の撤去が早いようで、
早速秋に向けて、肥料の混ぜ込みを行っている方もいらっしゃいます。

ブロッコリーやキャベツ、カリフラワーの種や苗はもう売り場に出ていますので、
今からでもしっかりと計画していただくとよいですよ!

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参加された皆さんからも、今年の夏野菜の感想も含めて、
いろんなお話を伺うことができました。

ぜひこれからの参考にして楽しく野菜づくりをしましょう!!

『8月のフランス式アロマセラピー講座』
2013年08月21日

夏らしい暑い日が続きますね。

汗、強い日差し、クーラーの乾燥などにより、お肌は傷む一方。
暑さのあまり体力も消耗して、なんだか気分までダラけてしまいます。

まだしばらく夏は続きます。
完全にダウンしてしまう前に、アロマスキンケアでお肌からすっきりしませんか?

次回、8月のフランス式アロマレッスンは、
晩夏のアロマスキンケアPart1として「洗う」をテーマに学びます。

スキンケアの最初のステップとして、お肌をスッキリさせましょう。

ナチュラルな海塩とオイルに天然の保湿剤、ボディソープ基材を利用して、
お風呂で簡単にできるセルフエステを楽しむアイテムを2つ作ります!

全身だけでなく、肘や膝、かかとのなど部分的な角質ケアにも有効です。

お誘い合わせの上、ふるってご参加ください。

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フランス式アロマセラピー講座
日時:8月24日(土)  14:00~16:00
講師:黒塚みやこ 
参加費:2,625円(税込)
材料費:1,050円(税込)
持ち物:筆記用具
申し込み : アグリス成城 TEL 03-3482-0831

夏の収穫祭開催いたします!
2013年08月10日

皆様、こんにちは。

先週より、猛暑が続いていますね。
今日は高知と甲府で40度を超える暑さとなったようです。

熱中症にはくれぐれもお気をつけ下さい!

さて、8月25日(日)13時~17時 「アグリス成城・夏の収穫祭」を
開催致します。

今回は納涼流しそうめんや、夏野菜のレシピ発表会、野菜の販売会を実施いたします。

秋冬野菜の情報交換会も行いますので、
9月からの野菜づくりに役立つこと間違いなしです♪

お申し込みはお電話または受付にて行っておりますので、
スタッフまでお問い合わせくださいませ。
☆こちらのイベントは会員様限定のイベントとなっております☆

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詳細はこちらから

8月ハーブ講座のお知らせ
2013年08月03日

Herbal Dyeing

秋色を楽しむ“びわの葉”染め

昔から健康に良いとされえている“びわの葉”を使って、
シルクスカーフを秋色のオレンジに染色します。

安心安全の素材で自分だけのナチュラルカラーのスカーフを作ります。

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植物からの贈り物と大地のパワーを感じながらの染色をしてみませんか?

びわ茶のサービスもあります♪

日 時: 8月22日(木) 13:00~15:00
会 場: アグリス成城 2F
講 師: 齋藤智子・武村泰代
参加費: 2,625円(税込)
材料費: 2,100円(税込)
定 員: 8人
持ち物: 筆記用具、エプロン、ビニール手袋(厚め)
申込先: アグリス成城 
TEL 03-3482-0831
        ♪♪お気軽に、ご参加下さい!

Cucumber Water!!
2013年08月01日

皆様、こんにちは。
まだまだ蒸し暑い日が続いてますね!

菜園ではキュウリが採れすぎて困る!という話を聞きます。

皆様はどんなふうにして食べていますか?

モロキュウ、梅キュウ、お味噌汁の具材として、
炒め物、漬け物、煮物なんてお話も聞きます。

そこで今回は大きくなってしまったキュウリがたくさん採れた時に、
ぜひ試してほしい簡単レシピをご紹介いたします。

◆キュウリ水「Cucumber Water」です。

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作り方はとってもかんたん。

水とキュウリを用意して、
輪切りにしたキュウリを水につけるだけ♪

ライムを入れたり、ミントの葉を浮かべると爽快感がアップしますよ!

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調べてみると、アメリカでは店先に並んでいるくらい、
とてもポピュラーな夏のドリンクのようです。

早速スタッフも飲んでみましたが、
ほどよい苦味とライム&ミントの爽やかさでとても飲みやすく、
この暑さにはうってつけですよ♪

もともとキュウリには「身体にこもった熱を取り除く作用」、「利尿作用」や「解毒作用」、
「むくみを解消する作用」があることが知られています。

この夏を快適に健康的に過ごす1杯になりますよ!

ぜひみなさんもお試しください。