ガーデン通信(2012年12月)

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2012年もありがとうございました!
2012年12月31日

みなさま
今年も本当にありがとうございました!

今年はどんな年でしたか?

突然の雹や
暑い暑い夏
なんだかすごく寒い冬・・・。

天候に左右された野菜作りの一年だった気がします。

野菜作りを楽しんだ方も
そうじゃない方も
きっと充実した一年になったのではないでしょうか?

アグリス成城は、来年7年目を迎えます。

これからも、みなさんの笑顔を楽しみに
スタッフ一同がんばっていきたいと思っています。

来年もどうぞよろしくお願いいたします!

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

2012年11月1日(木)~2013年2月28日(木)9:00~17:00
 
■■■年末年始の営業のお知らせ■■■
 
年末は、12月31日(月) 17:00まで営業いたします。
年始は、1月4日(金) 9:00から通常通り営業いたします。

■■■1月の休園日のお知らせ■■■

 2013年1月7日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00

大晦日まで営業いたします☆
2012年12月27日

2012年も残すところあと数日ですね!
クリスマスも終わり、皆様年越しの準備などで忙しくされているかと思います…。
 
 

 
年越しの準備といえば、お野菜の収穫はお済みでしょうか?
 
 
 

 
 

 
 
 
 

新年を祝うお雑煮に、自家製のコマツナやミズナなどの葉物野菜はいかがでしょうか。
 
 
 

 
 
 

 
丹精こめて育てたハクサイで、お鍋なんて自慢できそうですね!
 
 

 
 
アグリス成城のガーデンは12月31日の17時まで営業しております。
(新年は1月4日からの営業です)
皆様のお越しをお待ちしております♪
 
 
 
 

 
Katou
 
 
 
 
 
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

2012年11月1日(木)~2013年2月28日(木)9:00~17:00
 
■■■年末年始の営業のお知らせ■■■
 
年末は、12月31日(月) 17:00まで営業いたします。
年始は、1月4日(金) 9:00から通常通り営業いたします。

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 2013年1月7日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 

 

野菜にも防寒対策を☆
2012年12月20日

本日はひなたはポカポカと暖かく、良いお天気でした。
しかし夕方16時頃には、夕焼け空のなかみぞれのようなものが降ってきました。
お天気雨のようなものでしょうか。不思議な光景でした…
 
 

 
毎日とても寒い日が続き、街の皆さんも真冬の防寒スタイルばっちりという感じですが、
この寒さで野菜たちもダメージを受けているものがあります。
 

 

 
 
 

写真はレタスです。
まず寒さで弱ってくるのは、寒さに弱いレタスやシュンギクです。
これらの野菜は、基本的に本格的な寒さがやってくる前に収穫することをおすすめします♪
  
 


 
 
 
ニラも弱っています。
下の部分を残して刈り込んでしまいましょう。
同じ株をまた来年育てることができます☆
 
 
 


 
 

ダイコンをまだしばらく畑に残す場合は、根元に土寄せをしましょう。
白い根の部分が外気にふれなければ、ある程度防寒になります。
 
 
 
その他の野菜も、不織布を二重にかけるなどすれば防寒になります。
しかし今年は寒い冬になりそうなので、採り頃のものは早めに収穫した方が良さそうです!
 
 

 

 
 

カブの収穫♪ みずみずしく、美味しそうにできました。
 
 

 
Katou
 
 
 

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2012年11月1日(木)~2013年2月28日(木)9:00~17:00
 
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年末は、12月31日(月) 17:00まで営業いたします。
年始は、1月4日(金) 9:00から通常通り営業いたします。

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 2013年1月7日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 

 

キャベツ「超大球」を収穫!
2012年12月15日

IMGP0266.JPG
 
本日の成城地域では、11時頃から小雨が降り出しました。
現在は冷たい雨がしとしとと降り、室内でも寒さを感じます。
 
 
さて、上の写真ですが、スタッフが育てているキャベツです。
他のキャベツより大きく目立っていました。
 
今年からの新顔で、「超大球」(ちょうだいきゅう)という品種です☆
寒さで外葉が傷んできたので、収穫しました。
 
 
IMGP0269.JPG
 
直径は27cmほどです。
 
IMGP0267.JPG
 
重さは2,5kgでした!
 
その名の通り大きいことが特徴のキャベツで、株間は70cm必要です。
10kg以上にもなる「札幌大球」を品種改良した品種です。
 
食べてみたところ、甘味があってとても美味しかったです♪
 
 
この日はカブの「本紅赤丸蕪」も一緒に収穫しました。
 
IMGP0259.JPG
 
IMGP0261.JPG
 
IMGP0271.JPG
 
切ってみると、中は白いです。
きれいな赤を生かして、サラダやお漬物におすすめです☆
 
 
Katou
 
 
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2012年11月1日(木)~2013年2月28日(木)9:00~17:00
 
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年末は、12月31日(月) 17:00まで営業いたします。
年始は、1月4日(金) 9:00から通常通り営業いたします。

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 2013年1月7日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 

 

真冬の寒さ!
2012年12月12日


 
 

 
連日、真冬並みの寒さが続いていますね。
アグリス成城のガーデンでは、
日のあまり当たらない区画ではお昼前後も土が凍ったままのところもあります。
 

例年見られる光景ですが、12月中旬にこのような寒さが続くのはやはり早いように感じます。
 
  

寒さはつらいですが、朝9時頃のガーデンでは美しい霜を見ることができます☆
 
 
 

キャベツ
 
 
 

トレビス
 
 
 

メキャベツ 

 
 

ダイコン
 
 
 

ミント
 
 
 

 
澄んだ空気の中で見る霜は、なかなか感動的です!
 

 

 
Katou
 
 
 
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小林先生の来園日&年末年始の営業のお知らせ
2012年12月09日

年末のような寒さが続いていますが、皆様お元気にされていますでしょうか?
本日も日差しはありましたが、風がとても冷たい一日でした!
 
 
小林五郎先生の12月後半からの来園日は、

12月16日(日)、23日(日)、29日(土)、
1月6日(日)、14日(月)です。
 
時間帯は10時から、16時まで。
真冬の防寒対策など、色々質問してみてくださいね♪ 
 
 
 
続いて年末年始の営業についてのお知らせです☆
 
年末は12月31日(月)17時まで営業いたします。
 
年始は1月4日(金)9時から通常通り営業開始します!
 
休業中はご不便をおかけしますが、ご了承お願いいたします。
 
 
Katou
 
 
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カリフラワーのリーフィー
2012年12月06日

本日の成城は朝からよく晴れていますが、風がとても強いです!
 
 
そろそろカリフラワーも収穫時期になってきました。
生長がゆっくりなカリフラワー、
首を長くして待っている方も多いのではないでしょうか。 
 
IMGP0224.JPG
 
紫色の紫雲(しうん)です。もうすぐ収穫できそうです♪
 
よく花蕾(からい)を見ると、小さな葉のようなものが出てきています。
 
IMGP0223.JPG
 
 
カリフラワーやブロッコリーは、
よく生長してから低温にあたることで花蕾(からい)をつけます。
 
花蕾ができかけている時に、高温にあうと花芽を守ろうと
花蕾のあいだから葉が出てくるそうです。
これを、リーフィーというのだそうです☆
 
今年はいつまでも暑かったので、リーフィーが出てきたのですね。
 
アグリス成城のガーデンのカリフラワーでも、出ていないものもあります。
植えた時期や、品種、個体差で違いが出ているものと思われます。
 
 
Katou
 
 
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ダイコンの収穫!
2012年12月03日

IMGP0225.JPG
 
スタッフ区画のダイコン「三太郎」。
太くなってきたので収穫してみました☆
 
IMGP0226.JPG
 
「三太郎」は短形なので、長さは25㎝弱ほどです。
重さは約1キロでした。
少人数の家族にぴったりのおいしいダイコンです。
 
煮物に向くということなので、おでんにしようかな~と思っています♪
 
 
IMGP0228.JPG
 
こちらはメキャベツです。
 
下の方から少しづつ出来てきました。
下葉はメキャベツが成長しやすいように、徐々に取り除きます。
 
 
Katou
 
 
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年始は1月4日(金) 9:00から通常通り営業いたします。

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 2012年12月3日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 

第3回 野菜のある風景 フォトコンテスト作品募集!
2012年12月03日

 アグリス成城では、日々の生活の中の「野菜」をテーマにした写真を募集いたします。家庭菜園をはじめ、野菜を使った料理、野菜と触れ合う人々など、明るくほのぼのとした作品をお待ちしております。
 ご応募いただいた作品は、アグリス成城クラブハウスにて開催いたします「写真展」にて展示を予定しております。ぜひお気軽にご応募ください。

■表彰
アグリスA賞 アグリス成城 貸菜園 区画利用(2013 年3月~8月) 1名
アグリスB賞 アグリス成城 カルチャースクール野菜講座受講無料券 1名
サントリー本気野菜賞 2013 年本気野菜シリーズ野菜苗セット 3名

■募集作品
日々の生活における野菜のある風景、野菜の魅力を表現した作品

■応募条件
応募はひとり3作品まで。応募作品は返却いたしません。
人物が写っている場合は、肖像権についてその人物に了承を得てください。
また、ご応募頂いた写真は、アグリス成城が主催する宣伝広告物やHP等で使用することがあります。ご了承の上、ご応募ください。

■応募方法
画像データを記録したCD-R などを、必要事項を書いた紙と一緒にアグリス成城まで送付してくださいA4 サイズまたは六つ切りにプリントしたものでも結構です。
・お名前
・ご住所
・お電話番号
・作品の題名
・作品のコメント

こちらから応募用紙(PDFファイル)をダウンロードできます。
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ご不明な点は、アグリス成城までご連絡ください。

<お問い合わせ先・作品送り先>
アグリス成城
〒157-0066 東京都世田谷区成城5-1-1
TEL 03-3482-0831