ガーデン通信(2012年5月)

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6月からの営業時間について
2012年05月31日

本日もご来園ありがとうございました!
 
明日の6月1日よりガーデンの営業時間が変わりますのでお知らせいたします。
 
6月1日~8月31日まで
8:00~19:00まで営業時間を延長いたします。
 
なお、8:00~9:00と18:00~19:00の時間帯は
ガーデンにスタッフはおりません。
そのため、苗の販売や栽培相談の受付はできませんのでご了承くださいませ。
 
夏場に忙しくなるお水やりや、収穫の作業に是非ご活用ください♪
 
 
Katou
 
 
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

 2012年6月1日(金)~8月31日(金)8:00~19:00
 (8:00~9:00、18:00~19:00の時間帯はガーデンにスタッフはおりません。)

■■■6月の休園日のお知らせ■■■

 2012年6月4日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 
 

 

トマトのわき芽かき☆
2012年05月28日

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最近は陽射しの強い日が続きますね!
太陽に似合う鮮やかなオレンジの花がガーデンでも咲き始めました。
 
上はザクロの花、下はヘメロカリスです。
 
 
本日5月28日は午後から雷雨の予報がありました。
15時頃から雷雨となり、風も強く吹いていますが
15時半現在の時点で雹(ひょう)は降っていません。
 
 
さて今回はトマトのわき芽かきについてのお話です。
 
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わき芽というのは、主枝と葉のあいだから出てくる芽のことです。
(指で指している部分)
基本的にトマトの場合は、このわき芽は全て取り除きます。
 
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指でつまんでポキンと折り取ります。
放っておくと、どんどん伸びて主枝と見分けがつかなくなるので、
こまめにわき芽が出ていないかチェックしましょう!
 
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わき芽かきをした後は、すっきり風通しが良くなりました♪
 
この時期トマトはぐんぐん生長していきます。
仮支柱を長い支柱にかえて、誘引もおこないましょう。
 
 
Katou
 
 
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

 2012年3月1日(木)~2012年5月31日(木)9:00~18:00
 夏期営業時間:6月1日(金)~8月31日(金)8:00~19:00
 (8:00~9:00、18:00~19:00の時間帯はガーデンにスタッフはおりません。)

■■■6月の休園日のお知らせ■■■

 2012年6月4日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 
 

【ワンデイレッスン】堀江ひろ子のお料理デモンストレーション参加者募集中!
2012年05月25日

テレビでも活躍中の料理研究家、堀江ひろ子先生とご一緒に、野菜をたっぷり使ったお料理をご紹介します。

大変人気のある講座で、リピーターの方も多く、毎回とても盛り上がりますよ。
ぜひ一度参加してみませんか?
お料理が楽しくなること間違いなし!です。

また、作り方だけでなく、お料理が楽しくなるマル秘テクニックも必見です!!

デモンストレーション後には、試食会を開催します♪お気軽にご参加ください。

日 時:2012年6月2日(土)13:00~14:30
参加費:1,575円(試食代含む)
定 員:30名

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お申込み・お問合せは
アグリス成城 03-3482-0831

みなさまのご参加お待ちしております☆

マメの収穫☆
2012年05月24日

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バラの季節になりましたね♪
イーストガーデンの苗売場近くのバラもきれいに咲きました。
 
 
さて、去年の秋に植えつけたグリーンピースとソラマメが収穫期になりました!
植付けから半年かけての収穫は、喜びも大きいです。 
 
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ふくらんだ莢の中には、きれいにグリーンピースが並んでいます。
 
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ソラマメは、上を向いている莢が下がってきたら収穫のサインです☆
 
どちらも採りたての味が格別です。
是非、その日のうちに調理してくださいね!
 
 
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カルミア
 
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今年のクレマチスはそろそろ終わりです・・・
 
 
Katou
 
 
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

 2012年3月1日(木)~2012年5月31日(木)9:00~18:00

■■■6月の休園日のお知らせ■■■

 2012年6月4日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 
 

5月27日(日)は朝市です!!
2012年05月21日

アグリス成城では、毎月第2と第4日曜日に「朝市」を開催しています。

小田急線「成城学園前駅」西口正面のアグリス成城
フラワーショップの向かって左側で販売していますよ。

次回は、5月27日(日)AM10:00~PM14:00
※お買い上げいただいた野菜はアグリス成城ショップにて当日19時までお取り置きが可能です♪

今回は、「朝市」で有機野菜を販売してくださっている
有機農業ネットワーク神奈川の生産者の方をご紹介しましょう♪

●横浜市青葉区 アグロス(のうえん) つちの里 大橋 二郎(おおはし じろう)
ホタルの飛び交う横浜市寺家ふるさと村(農業専用地)にて、化学肥料ゼロ、農薬ゼロで育てた、美味しい野菜とお米を、是非ご賞味下さい。生物多様性のある里を、守り続けたい。
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●横浜市旭区 えんちゃん農場 長岡 親一郎(ながおか しんいちろう)
横浜市旭区の丘の上の畑で、風に吹かれながら、たまに大昔の土器(←本当に出てくるんです!)に触れながらすくすく育った、無化学肥料・無農薬のお野菜たちをお届けします。テーマは「現在(いま)から未来に引き継いでいける畑づくり」。よろしくお願いします。
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●横浜市都筑区 みらくる農園 木田 恵美子(きだ えみこ)
東京都狛江市に住みながら横浜まで通い農業をしています!何代先になっても、安心して、永続的な土壌を維持していくこと、多くの消費者の皆様と直接出会い、そして少しでも農業が身近に感じていただけるようなきっかけを作ることができたらと考えています。
http://miracle-farm.biz/
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こちらのHPもぜひのぞいてみてくださいね♪

有機農業ネットワーク神奈川
http://kanagawa-yuki.net/

みなさんのご来店お待ちしております☆

サントリーフラワーズ 藤田智先生のイベントを開催いたしました。
2012年05月20日

本日はサントリーフラワーズ 藤田智先生の野菜づくり講習会が開催されました♪

トマトやジャガイモ、キュウリなど定番の夏野菜の育て方のコツや、
病気や虫の対処法など、色々とご説明いただきました。
 
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トマトのお話しの際には、サントリーフラワーズから販売している「ピュアスイートミニ」の試食も♪
驚くほど甘く、とても美味しかったですよ。
 
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講義の最後には毎回恒例のじゃんけん大会!
勝ち残った方には藤田先生の著書をプレゼント!
白熱しましたよ。
   
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クラブハウスでの講義も終わり、いざ菜園へ!
アグリス成城で野菜づくりをされている皆さんの区画を
藤田先生が診断いたします。
 
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株間は適当か、日照不足にならないか、コンパニオンプランツですね・・・。
などなど、優しいアドバイスから厳しいご指摘までたくさんいただきました!
   
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最後に会員の方とツーショットでパチリっ!!
  
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みなさん、今後の菜園生活にぜひお役立てください!
今回ご参加できなかった方は次回お楽しみに♪

セントラルウェルネスクラブ成城 × アグリス成城 農業体験教室★参加者募集!!
2012年05月18日

小田急線千歳船橋駅から徒歩15分。環八沿いにある
「セントラルウェルネスクラブ成城」さんとご一緒に
農業体験教室を開催することになりました!

アグリス成城の菜園を使って、夏野菜を収穫しながら
栽培いたします。

どなたでもご参加いただけます♪

お問合せ・お申込みは

セントラルウェルネスクラブ成城

http://www.central.co.jp/club/seijo/index.html

TEL 03-5429-1631

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また雹が降りました!
2012年05月18日

本日5月18日 12時すぎ
アグリス成城では今年2回目の雹が降りました!!

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でも、今回は、降っていた時間も短かったので
被害はほとんどなさそうです。
前回の雹で植替えたばかりの会員様もたくさんいらっしゃったので
心配しましたが、本当によかったです!!

前回大きな被害をうけたレタスもこんな感じで元気ですよ。
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黒い雲はもう遠くへ行ってしまって
成城はただいま快晴!

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野菜苗の植え替え
2012年05月14日

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ジャガイモの花が見られる季節になりました☆
ジャガイモはトマトや、ナスと同じナス科なので
花の雰囲気も似ていますね。
 
 
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5月6日に降った雹(ヒョウ)によって、
ガーデンの野菜たちは傷だらけになってしまいました・・・
 
あれから1週間たち、先が折れてしまった苗からわき芽が出てきたり、
ぐったりとしていた茎がしゃんとしてきたりしています。
植物の生命力は強いですね!
 
残念ながら復活できそうにない夏野菜の苗がありましたら、
お早めに植え替えてください。
苗が出回る時期が終わりに近づいてきています。
 
植付けの際には4~50cm程の仮支柱を必ずしましょう。
 
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麻ひもを茎にゆるめに巻きつけ、ねじってから支柱にしっかり結び付けます。
 
 
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ニンジンの間引きをしました。
ほそーいニンジンは、そのままかじると甘味があっておいしかったです♪
間引きをしたら、土寄せと追肥をしましょう。
 
 
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ウェストガーデンではサクランボの実が鈴なりになりました!
赤い実がゆらゆら揺れてかわいいです。
 
 
Katou
 
 
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

 2012年3月1日(木)~2012年5月31日(木)9:00~18:00

■■■6月の休園日のお知らせ■■■

 2012年6月4日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00
 
 

ハーブ講座☆5月『カモミールでスカーフ染め』参加者募集!
2012年05月08日

アグリス成城 カルチャースクールでは
毎月第4木曜日に「ハーブ講座」を開講しています。

今月は『ジャーマンカモミールでシルクのプチスカーフ染め』
です。

ジャーマンカモミールを使ってプチスカーフとハンカチを
染めましょう!

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1回ずつの参加もできるカルチャースクールです。
まずは、お気軽に参加してみませんか?
講師が丁寧にレクチャーします。

日 時:5月24日(木)13:00~15:00
受講料:2,625円/回
材料費:2,310円
持ち物:筆記用具、エプロン

ご希望の方は、5月17日までにお電話または
アグリス成城受付でお申込みください。

アグリス成城
03-3482-0831

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ハーブ講座 6月からのスケジュール
6月21日 『バーニャカウダ作り~アンチョビ、ニンニク入り』
7月26日 『ラベンダーリース作り』
8月23日 『青紫蘇のペースト作りくるみ入り』
9月27日 『ルバーブジャム作り』