ガーデン通信(2011年12月)

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『デジカメ教室』と『堀江先生お料理デモンストレーション』開催しました!
2011年12月05日

11月27日(日)、11月下旬とは思えないほどの
あたたかさの中、初心者向けのデジカメ教室を開催しました。

初めての開催にも関わらず、多くの方に参加していただきまして
本当にありがとうございました!

飯田先生に写真を撮る際に、重要な点を教えていただきながら、
みなさんお一人お一人のカメラで実際に操作してみました。

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その後、ガーデンに出て人物や植物を撮影。
みなさん、本当に熱心にカメラの操作や構図について
勉強されていましたよ。

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そして、12月3日には、テレビや雑誌などで大活躍中の
堀江先生によるお料理デモンストレーションでした。

毎回本当にたくさんの方にご参加いただき、
「おいしかった~!」「楽しかった~!」の声をいただく人気講座です。
今回ももちろん、おいしくて、楽しくて、心もお腹も
あったまるレッスンでしたよ♪

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アグリス成城のワンデイレッスンは、1年を通して不定期に開催しています。
とても楽しくて、気軽に参加できるものばかりですので
ぜひご参加くださいね。

 

寒さに負けず、野菜は生長中!
2011年12月04日

本日もご来園ありがとうございます!
日中はぽかぽかと暖かく、皆様口々に「あったかいですね」とおっしゃっていました 
 
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スタッフ区画では、今年はタアサイが立派に生長しました♪
  
IMGP6299.JPG
 
タアサイは春と秋に育てることができますが、
秋に植付けるとバラのように葉が広がって育ちます。
春に植えつけると葉は立ち性になり、季節によって異なる姿を見せてくれます。
 
タアサイは寒さに強く、寒さにあたると甘味が増していくそうです。
 
 
IMGP6303.JPG
 
こちらはメキャベツ。
生長がとてもゆっくりな野菜ですが、少しずつできてきていますね。
丸く結球してくるまで、収穫はもうしばらくお待ちください!
 
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赤紫色のダイコンのようなこの野菜は日野菜蕪です。
滋賀県の特産で、お漬物にして食べられます☆
 
 
このところ寒さが増し、本格的な冬が近づいてきている気配がしますが、
ガーデンの冬野菜は寒さに負けず生長中です!
 
※明日、12月5日(月)は休園日です。ご了承くださいませ。
 
 
Katou
 
 
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

 2011年11月1日(火)~2012年2月29日(水)9:00~17:00

■■■12月の休園日のお知らせ■■■

 2011年12月5日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00

■■■季節を生かす野菜づくり ~12月の講習会のお知らせ~■■■

  日時 : 2011年12月7日(水)10:00~11:00、14:00~15:00
       ※雨天決行いたします。
  会場 : アグリス成城 クラブハウス2F
  料金 : 無料(お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください)
  ※会員様限定の講座です(共同利用者もご参加いただけます)
  ※12/4と12/7は同内容の講座になります。

 

はやくも師走!
2011年12月01日

IMGP6291.JPG
 
とうとう今年も12月に入りましたね!
昨日は日差しが暖かかったですが、
12月に入ったとたん真冬の寒さ…
冷たい雨も降っており、今日のガーデンは静かです。
 
 
前回はブロッコリーのお話でしたが、今回はカリフラワーです。
育て方も、食べる部分も同じようですが、収穫のタイミングはゆっくりです。
同じ時期に植付けしても、ブロッコリーに大分遅れて収穫になります。
 
IMGP6281.JPG
 
白い花蕾が除いてきている様子です。
このように花蕾ができてきたら、下の方の葉を1枚ちぎってかぶせます☆ 
 
IMGP6282.JPG
 
防寒と、よごれを防ぐためです。
このようにすると、美しいカリフラワーが収穫できます♪
 
カリフラワーもブロッコリーと同じで、
花蕾がしっかり締まっているうちに収穫しましょう!
 

IMGP6285.JPG
ガーデンへの出入り口に飾っているリースです。
土台や飾りはガーデンの植栽で出来ているスタッフ手作りのリースです。

 
 
 
Katou
 
 
 
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

 2011年11月1日(火)~2012年2月29日(水)9:00~17:00

■■■12月の休園日のお知らせ■■■

 2011年12月5日(月) ※フラワーショップは通常通り営業いたします 10:00 ~19:00

■■■季節を生かす野菜づくり ~12月の講習会のお知らせ~■■■

  日時 : 2011年12月4日(日) 、7日(水)10:00~11:00、14:00~15:00
       ※雨天決行いたします。
  会場 : アグリス成城 クラブハウス2F
  料金 : 無料(お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください)
  ※会員様限定の講座です(共同利用者もご参加いただけます)
  ※12/4と12/7は同内容の講座になります。