ガーデン通信(2009年11月)

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今年もあと1ヶ月!
2009年11月30日

今月は野菜や果物にちなんだ日が多くありました。

11月  1日 野沢菜の日
     3日 みかんの日
     5日 いいりんごの日
     8日 果物の日
    11日 もやしの日・ピーナッツの日
    16日 自然薯の日
    17日 レンコンの日

この時期に収穫できるから、語呂合わせ、全国的な会議が開かれたなど・・・
理由は様々ですが、こんなに食べ物に関する日があるなんて今まで知りませんでした。

これを機会に今日はどんな食べ物の日か、調べてみるのもいいかも知れません♪
 
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今日はとても寒かったですね。
こんな日は温かい料理が食べたくなります。
ダイコンやハクサイ、九条ネギなどを入れた
お鍋なんていかがでしょう?

皆様も身体にはくれぐれもお気をつけください。

Sasaki

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アグリス成城クリスマスイベント開催いたします♪ 
詳細はこちらまで 
お問合せ・お申込は03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)
皆様のご参加お待ちしております!

ポインセチアはいかがでしょう?
2009年11月28日

ポインセチアの別名はずばり「クリスマスフラワー」!!
暦も12月間近になったこの頃、ウィンターギフトにポインセチアはいかがでしょうか?

玄関やお打ちに飾るだけでクリスマスムードが一気に高まります。
なんといっても赤やピンクの暖かい色も魅力的♪

種類やサイズも豊富なので、ご来店の際にはぜひご覧くださいませ。
 
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  ピンク色の”プリンセチア”     斑入りの”リノーラホワイトジングル”
 
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 綺麗な葉色の”アイスパンチ”      高さ約80㎝の”イチバン”

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   キラキラのラメが散りばめられている”プラチナ”やかごに入っているものもあります♪ 
 
 
<お手入れ方法>
ポインセチア  トウダイグサ科 トウダイグサ属
          原産地メキシコ
 
寒さが苦手なので、室内の日当たりの良い場所に置いてください。
お花のような苞(ほう)と呼ばれる部分が色づいている間は、
2週間~10日の間隔で液肥を与えてください。

Noujo
 
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アグリス成城クリスマスイベント開催いたします♪ 
詳細はこちらまで 
お問合せ・お申込は03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)
皆様のご参加お待ちしております!

まだ、種まきできそうです♪
2009年11月26日

もう11月末なのに、日中は暖かい日が続き、過ごしやすいですね。
ガーデンにいると、お日様がぽかぽかして、本当に気持ちがいいですよ☆

そこで、小林五郎先生からうれしいアドバイスをいただきました。
「まだ種まきをオススメできる種があります♪」
(わ~。急がなきゃ!!!)
1月末までには、基本的には大きくなりきれませんが、
今年は気温が高いため、以下のポイントをおさえていただければオススメできます。

ポイント①種の種類・・・コマツナ、ホウレンソウ、ハダイコン、ラディッシュ、ベビーリーフ
ポイント②元肥をする。
ポイント③不織布を必ずかける。(発芽促進、防寒、霜・風よけなど)

私も昨日、さっそくラディッシュ、ホウレンソウを播きました♪
不織布の下から二葉の緑色が見えてくるのが楽しみです。

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今回ご紹介した種は、もちろんコンテナでもできます。
ショップにて、種やコンテナ、オススメの土や肥料なども販売しております。
今ショップはクリスマスの雰囲気で、
ポインセチアやガーデンシクラメンなどのお花でにぎやかですよ。
ぜひお気軽におこし下さいませ☆

Tomatsu

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アグリス成城クリスマスイベント開催いたします♪ 
詳細はこちらまで 
お問合せ・お申込は03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)
皆様のご参加お待ちしております!

シクラメンの季節ですよ! ~グリーンショップからのお知らせ~
2009年11月24日

お歳暮にシクラメンはいかがでしょうか?
フリンジ咲きや優しい色合いのもの。

もちろん株はしっかりしています。

5号鉢、6号鉢、鉢カバーなども取り揃えておりますので、
お気軽にスタッフにお声かけ下さい。

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        ¥6300の商品です                フリンジ咲きのシクラメン
 
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     鉢カバーのおしゃれです♪

Noujo 

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■■■アグリス成城クリスマスイベント開催■■■
 
■ハーブで幸運を呼ぶクリスマスローズづくり 
講師:戸田 薫 (ジャパンハーブソサエティー)
日時:12月6日(日)13時~15時
料金:3,990円(材料費・税込み)
持ち物:エプロン・筆記用具

■有島薫のクリスマスローズの育て方&即売会
講師:有島 薫 (ガーデンローズの世界では言わずと知れた
    名アドバイザー「バラのコンテナガーデン」監修。園芸雑誌多数執筆。)
日時:12月12日(土)14時~16時
料金:2,100円(税j込み)
持ち物:特にありません

■ソープカービング講座
講師:MIYUKI
日時:11月29日(日)13時~15時
料金:2,940円(材料費・税込み)
持ち物:特にありません。ナイフはレンタルできます。

■松ぼっくりのクリスマスリース&ツリーづくり
講師:小田急フローリストLesson(レッスン)店講師
日時:12月5日(土)10時半~11時半
料金:3,675円(材料費・税込み)
持ち物:特にありません
対象:小学生以下のお子様と保護者の方

■プリザーブドフラワーのブッシュドノエル
講師:小田急フローリストLesson(レッスン)店講師
日時:12月5日(土)14時~15時半
料金:6,300円(材料費・税込み)
持ち物:特にありません

 
お問合せ・お申込は03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)まで

季節を生かす野菜づくり~12月~
2009年11月22日

本日は朝から雨雲が覆い、肌寒い1日となりました。
一昨日には霜も降り、もう冬も目の前ではないでしょうか?
寒暖の差が激しい日が続いていますので、お身体にはお気をつけ下さい。

さて、今回の小林先生の講習会は以下の日程で行います。
病虫害や秋冬野菜の収穫について、
今年の反省、来年のオススメについてなど、
クラブハウスでの講義をしながら
皆様の疑問や相談にお答えいたします。
ぜひ奮ってご参加下さい。
 
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日時 : 2009年12月4日(金)、13日(日)14:00~15:00
     ※雨天決行いたします。
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F
料金 : 無料(お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください)
※会員様限定の講座です(共同利用者もご参加いただけます)
※12/4、12/13とも同内容の講座になります。
 

クリスマスイベントのお知らせ!
2009年11月19日

街にもイルミネーションが点灯しはじめ、
早くもクリスマスモードですね。
 
アグリス成城でも店頭にはイルミネーションが点灯しました。
見ているだけで心が温かくなる気がしますね。

昨日ガーデンには霜が降りました。
サツマイモなどのイモ類は地上部が地上部が腐ったように黒く溶けてしまいます。
もうしばらくすると、太った地下のおイモも腐り始めてしまいます。
早めに収穫しましょう!
 
さて、今年もアグリス成城ではクリスマスイベントを開催いたします。
 
「ハーブで幸運を呼ぶクリスマスローズづくり」 
フレッシュハーブの爽やかな香りに包まれながらクリスマスリースを作ります。

講師:戸田 薫 (ジャパンハーブソサエティー)
日時:12月6日(日)13時~15時
料金:3,990円(材料費・税込み)
持ち物:エプロン・筆記用具
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「有島薫のクリスマスローズの育て方&即売会」
クリスマスローズの開花に向けて、この時期に必要なお手入れの方法を説明します。
あわせて、画像を見ながら希少品種や人気品種を紹介します。
 
講師:有島 薫 (ガーデンローズの世界では言わずと知れた名アドバイザー
              「バラのコンテナガーデン」監修。園芸雑誌多数執筆。)
日時:12月12日(土)14時~16時
料金:2,100円(税j込み)
持ち物:特にありません
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「ソープカービング講座」
ナイフ1本で石鹸に彫刻するソープカービング。
今回はクリスマスリースとお正月飾りのどちらかを選んで受講していただけます。
 
講師:MIYUKI
日時:11月29日(日)13時~15時
料金:2,940円(材料費・税込み)
持ち物:特にありません。ナイフはレンタルできます。
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「松ぼっくりのクリスマスリース&ツリーづくり」
松ぼっくりがツリーになった!?
サンタさんもびっくりするようなカワイイツリーとリースを一緒に作りましょう。

講師:小田急フローリストLesson(レッスン)店講師
日時:12月5日(土)10時半~11時半
料金:3,675円(材料費・税込み)
持ち物:特にありません
対象:小学生以下のお子様と保護者の方
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「プリザーブドフラワーのブッシュドノエル」
長持ちする人気のお花「プリザーブドフラワー」使って、
クリスマスのロールケーキ「ブッシュドノエル」を作りましょう♪
 
講師:小田急フローリストLesson(レッスン)店講師
日時:12月5日(土)14時~15時半
料金:6,300円(材料費・税込み)
持ち物:特にありません
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写真はイメージで、実際の作品と異なる場合があります。
お問合せ・お申込は03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)まで

雨降りの1日です。
2009年11月19日

本日は寒い1日になりましたね。
にわか雨ですむと思っていましたが、ほぼ1日中雨模様でした。
ご来園された方たちも「雨止まないね、こんなに寒くなるなんて・・・」
なんて仰っていましたが、
週末は晴天に恵まれる予報ですよ。

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寒いと出不精になってしまいますが、
晴れた空の下、身体を動かすのは気持ちがいいものです。

私も実は昨日爽やかに晴れたので、
ふと思い立って高尾山に登ってまいりました。
地面は少しぬかるんでいましたが、紅葉が見事に美しく
山頂からは富士山の姿も目の前に見ることができ、
とても清清しい気分になりました。

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ぜひ皆様も”秋”を感じにお出かけしてみてください。
アグリス成城でも野菜たちが皆様のご来園をお待ちしております。

Sasaki

クリスマス気分♪
2009年11月17日

11月も半ばが過ぎ、天気もだんだんと冬の寒さに近くなってきました。
クリスマスまであと1ヶ月と少し、ということで
 
アグリス成城グリーンショップでは、
クリスマス雑貨、クリスマス花材、キラキラポインセチアなど、
クリスマスの演出にぴったりな商品が入荷しました!
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クリスマスのアレンジメントも登場予定ですので、
楽しみにお待ち下さい!!

パンジー、ビオラなどの冬花壇の主役の花苗も
続々入荷しますので、ぜひ足をお運び下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

Noujo

快晴でした!
2009年11月15日

朝からとても気持ちのいいお天気になり、
 
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これは夕方も期待できるぞ・・・と思っていたら、
やはり期待通りの夕焼けでした。
 
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サツマイモ掘り日和でしたよ。

というわけで、本日はABCキッズがやってきました。
みんな今日はたくさんおイモが掘れるかな~。

どの蔓に大きいおイモがついているか、上手に選んで
いざ掘りだすと・・・
 
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美味しそうなサツマイモが出てきました!
 
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最初はたった1本の20㎝くらいの苗だったのに、
春に植付け、夏になるとつるが伸びてきて、
区画の外にまで出てしまうくらい勢い良くなり、
秋になると、少しおイモの頭が出たりして、

半年間のうちにこんなに生長するんです♪

ぜひ来年もやりたいですね!
 
 

レシピをご紹介します♪
2009年11月12日

先日は、お忙しい中、収穫祭にお越しいただきありがとうございました。
今日は、会員様にご好評いただきましたメニューのレシピを紹介させていただきます。

「ニンジンとツナのサラダ」

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材料(2人分)
ニンジン・・・・・・・・・・・・1本(150g)
タマネギ・・・・・・・・・・・・1/4個
A(バルサミコ酢・・・大さじ1、砂糖・・・大さじ1、しょうゆ・・・大さじ1、)
ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・1/2缶~1缶
(好みで)オリーブ油・・・・小さじ1~2
塩、こしょう・・・・・・・・・・・各少々
パセリ(みじん切り)・・・・・少々

作り方
① ニンジンの皮をむき、ピーラーでスライスする。タマネギはスライサーで薄切りにし、水にさらして水気を絞る。
② ボウルにAを順に入れて混ぜ、①と軽く油をきったツナを加えてさっと混ぜる。ツナの油加減で、好みでオリーブ油を加え、塩、こしょうで味を調え、冷蔵庫で冷やす。
③ 食べる直前に汁けをきって器に盛り、パセリを散らす。

コメント
収穫祭では、アグリスで採れた白・黄・紫・オレンジ・赤のニンジンと、タマネギを使いました。一晩おくと味がしみこんで美味です。 簡単なのでぜひお試しください♪

「落花生の炊き込みご飯」

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材料(2人分)
米・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
生落花生・・・・・・・・・・・・150g(殻を取った状態で)
ニンジン・・・・・・・・・・・・1/2本
水菜・・・・・・・・・・・・・・・少々
ダシ昆布・・・・・・・・・・・・10cm
A(しょうゆ・・・大さじ1、みりん・・・大さじ1、酒・・・大さじ1、塩・・・ひとつまみ、ごま油・・・少々)

作り方
① 米は洗い、ざるに取っておく。落花生は殻ごと20分~30分塩ゆでし、実を取り出しておく。ニンジンは皮をむいて細切りにする。水菜は2cmくらいの長さに切る。
② 炊飯器に米、落花生、ニンジン、Aを入れ、2合の水加減より気持ち多目の水を入れ、ざっと混ぜてダシ昆布をのせて炊く。
③ 炊き上がったら、水菜を混ぜで出来上がり♪

コメント
収穫祭では、アグリスで採れた落花生をふんだんに使いました。採れたての落花生を洗い、茹でてそのまま茹でピーナッツとして食べても美味しいですが、炊き込みご飯にすると、また違う美味しい発見&感動がありました。殻をむくのがちょっぴり大変ですが、家族や友達とイベント気分ですると、楽しいですね。採れたて落花生でしかできないレシピなので、得した気分になってしまいます♪

Tomatsu