ガーデン通信(2009年6月)

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ナスの収穫です♪
2009年06月29日

本日は梅雨の中休みのとても良く晴れた
気持ちのいい1日でした。
ガーデンでも来園された会員の方々が
たくさんの収穫をしていましたよ。

トマトは赤く色づきはじめ、キュウリはビックリするくらい大きく、
ナスも見事に光沢の良い独特の紫色の肌を輝かせています。

先日ある会員の方と区画をみていると
とても面白い形をしたナスを発見しました!

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品種は「庄屋大長」だそうです。
いくつかのナスがくっついてしまったように見えますね。

ナスはもともとインドの原産で、
日本では昔からとても馴染みのある野菜です。

「秋茄子は嫁に食わすな」
「親の小言と茄子の花は千にひとつの無駄もない」
などの言い習わしや
初夢の「一富士、二鷹、三茄子」
お盆の時期、ナスに足をつけて牛に見たてるなど、
食べるだけでなく、様々な場所で登場します。

品種も多く、形や用途も様々で、
地方によって独自の品種も育てられています。
海外には赤、白、緑色など一見すると
ナスと分からないような品種もあるようです。

さぁ、今日収穫したナスはどのようにして食べますか?
煮たり、焼いたり、漬けたり・・・
どの食べ方でも自分で育てた野菜はみんな美味しい!ですよ。

Sasaki

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季節を生かす野菜づくり ~7月のお知らせ~

日時 : 2009年7月3日(金)、7月5日(日) 14:00~15:00※雨天決行いたします。
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F
料金 : 無料(お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください)
※会員様限定の講座です(共同利用者もご参加いただけます)
※7/3、7/5とも同内容の講座になります。

梅雨の中休み
2009年06月26日

本日は朝から晴天になりましたね。
お洗濯日和、菜園生活日和ですよ♪

ジリジリと注ぐ日差しが強いですから
帽子や日傘のご用意、水分補給を忘れずに・・・
熱中症対策は万全にしてお出かけください。

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一方、気象庁では7~9月の3ヶ月予報が発表されました。
気温・降水量ともに平年並みの見込みのようです。

お天気と上手に付き合って、生活を豊かにできたらいいですね。

Sasaki

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季節を生かす野菜づくり ~7月のお知らせ~

日時 : 2009年7月3日(金)、7月5日(日) 14:00~15:00※雨天決行いたします。
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F
料金 : 無料(お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください)
※会員様限定の講座です(共同利用者もご参加いただけます)
※7/3、7/5とも同内容の講座になります。

トウモロコシは無事ですか?
2009年06月23日

本日は日中の気温が30度を超え、非常に暑い日となりました。
ジッとしていても、汗が滝のように流れてきました。

そろそろ、トウモロコシの収穫の季節になってきました。
収穫は絹糸が茶色に縮れたころが適期です。

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実際につかんでみて手ごたえがあったり、
葉を裂いて、中の様子を確認して粒が揃っているようだったら大丈夫です。

また、この時期トウモロコシに特有の害虫「アワノメイガ」が発生します。

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この幼虫は茎を通って移動し、最終的には実の中に入って食害します。
黄色い糞を排出しながら移動するので、雄花から1番遠い糞の茎中を探せば、
見つけることが出来ます。

実を食べられてしまう前に見つけて捕殺するか、
受粉が済んだ後の雄花を切ってしまいましょう。

収穫直後はエグミが少なく、生で食べることが出来る
トウモロコシを大切にしましょう。

Sasaki

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季節を生かす野菜づくり ~7月のお知らせ~

日時 : 2009年7月3日(金)、7月5日(日) 14:00~15:00※雨天決行いたします。
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F
料金 : 無料(お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください)
※会員様限定の講座です(共同利用者もご参加いただけます)
※7/3、7/5とも同内容の講座になります。

季節を生かす野菜づくり ~7月のお知らせ~
2009年06月20日

6月も半分が過ぎ、関東では梅雨入りもしました。
本日は晴れ間も見え、暑いくらいのお天気でしたが、
明日からはまた梅雨空に逆戻りしそうですよ。

どんどん伸びるキュウリやゴーヤのつるを誘引したり、
大きくなったトマトの脇芽かきをしたりと、
菜園生活はこれからも盛り上がりますね。

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さて、今月は以下の日程で7月の小林先生の講習会を実施します。

この時期に必要な夏野菜の手入れの方法について、
これから播ける・植えつけられる野菜について、
病虫害や秋野菜の準備についてなど、
クラブハウスでの講義をしながら
皆様の疑問や相談にお答えいたします。
ぜひ奮ってご参加下さい。

日時 : 2009年7月3日(金)、7月5日(日) 14:00~15:00※雨天決行いたします。
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F
料金 : 無料(お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください)
※会員様限定の講座です(共同利用者もご参加いただけます)
※7/3、7/5とも同内容の講座になります。

ステップアップ野菜づくり 梅雨の体験講座レポート
2009年06月17日

昨日の雷雨はすごかったですね!
畑の通路を流れる水を見ながら、いよいよ梅雨入り本番を実感しました。

この時期は、野菜づくりでは
主にカビが原因の病気に悩まされる時期でもあります。

グリーンスクール「ステップアップ野菜づくり」では、

実際に菜園で集めてきた「ちょっと怪しい野菜たち」をサンプルに
顕微鏡を覗き込みながら、その病気の性質と対策についてお話いたしました。

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実際に顕微鏡を使った講義は理科の実験のようで、
ちょっと懐かしくも、タメになる講義だと好評でした。

人気の神田先生の前期の講義は残すところ3回

7月15日 10時~12時
8月19日 10時~12時
9月16日 10時~12時

ご興味のある方は、アグリス成城までお問合せください♪

Miyagi

大きくなりすぎたら・・・
2009年06月16日

このところ、ぐずついた天気が続いていますね。

本日も午後から雨が降り出しました。
しかしながら、
野菜たちにとっては大切な恵みの雨です。

菜園ではキュウリやズッキーニなど、
夏野菜の収穫が始まっております。

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ズッキーニの収穫適期は開花後3~4日目、15~20㎝位のときです

これからの季節、気温が上がるにつれて
ますます元気に成長するでしょう。

さて、先日はキュウリを収穫されていた
会員の方からご質問がありました。

それは・・・

「ほら見てよ!このキュウリ!先週はこのくらい小さかったのに
(長さが3~4㎝くらいでした)今日見たらこんなに大きくなってしまったよ。」

「いったどうやって食べようか?」

とのことでした。

大きくなりすぎたキュウリは皮を剥いて種を取ると
食べやすくなるようです。

乱切りにして炒めものにしたり、
薄くスライスして漬物にしたり、スープに入れてもいいですよ。

それに、食欲のないときには味噌やシソ、ミョウガなどを加えて、
冷汁に挑戦してもいいかもしれないですね♪

Sasaki

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■グリーンスクール「親子で楽しむフラワーレッスン」のお知らせ■

日時 : 第3土曜日 14:00~16:00 6/20、7/18、8/22、9/19(全4回)
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F 及び ガーデン
代金 : 12,600円(4回分)

※ 体験講座も承ります(3,150円)。詳しくはお尋ねください。

※ アグリス成城ガーデン会員の方以外でもご参加いただけます。
   この場合、スクール会員としてご登録いただき、受講料の他に
   年会費3,150円が必要となります。

※ お問合せは下記まで
  会員制貸菜園 アグリス成城 TEL 03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)

ついに!
2009年06月13日

今朝、ガーデンを歩いていると被害にあったキュウリを発見しました。

そこに犯人の姿は無く、逃走(逃飛)したと思われます。

そうです、今年もカラスの被害が出ました。

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皆様、大切に育てた野菜たちを支柱や
テグス(釣り糸)を使ってカラスから守りましょう。

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そして、上の写真のように、少しサイズが小さくても
収穫してしまうことです。

自分で育てた野菜たちは、好きな大きさの時に
収穫できる事も野菜づくりの醍醐味の一つですよ♪

普段食べることの出来ないサイズの野菜は
一体どんな味がするでしょう?

なんだか贅沢な気持ちになりますね。

Sasaki

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■グリーンスクール「親子で楽しむフラワーレッスン」のお知らせ■

日時 : 第3土曜日 14:00~16:00 6/20、7/18、8/22、9/19(全4回)
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F 及び ガーデン
代金 : 12,600円(4回分)

※ 体験講座も承ります(3,150円)。詳しくはお尋ねください。

※ アグリス成城ガーデン会員の方以外でもご参加いただけます。
   この場合、スクール会員としてご登録いただき、受講料の他に
   年会費3,150円が必要となります。

※ お問合せは下記まで
  会員制貸菜園 アグリス成城 TEL 03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)

ベランダで楽しむ野菜づくり ~夏野菜の鉢植え販売開始しました~
2009年06月11日

ようやく夏野菜の種まきや植えつけも終わり、
季節は梅雨へと移ろいました。

アグリス成城は
ミニトマト、ナス、ピーマンなどの夏野菜づくりとその採れたての味を
一人でも多くの方に楽しんで頂きたいという思いから、

菜園でスタッフがじっくり育てた「夏野菜の鉢植え」を販売いたしました。

 ・ミニトマトの鉢植え
   ※3品種(トマトベリーガーデン・カロちゃん・アミちゃん)の中からお選びいただけます
   ※しっかり収穫サイズ(8号鉢)とおてごろサイズ(6号鉢)のどちらかをお選びください
 ・ナスの鉢植え(彩むらさき)
 ・ピーマンの鉢植え(京波)
 ・その他 大玉トマト、ししとうなどもあります

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ベランダで野菜づくりをしたい方
お子様に野菜づくりを楽しんでいただきたい方
夏野菜を植え逃した方

ちゃんと収穫できるか心配な方は詳しいスタッフまでお尋ねください。

限定100鉢ですのでお早めに♪

Miyagi
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夏野菜の仕立て方 ~その1~
2009年06月08日

本日は朝方の雨が降りそうで、降らなそうで、
なんだか出かけるのに迷ってしまいそうなお天気でした。

それでもガーデンでは野菜たちが美味しそうな
実をたくさんつけていましたよ♪

そこで、今回は野菜の仕立て方について
お話いたします。

トマトは脇芽かきが大切なポイントです。

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主茎と葉の間、葉もとから出る脇芽は
大きくなる前に基部から摘み取りましょう。
株が大きくなるに従って、支柱に誘引し、
主茎の1本で仕立てます。

ナスやピーマンは主茎と側芽2本を残し、
3本仕立てにします。
側芽は1番花のすぐ下の脇芽を2本選びます。
その他の脇芽はトマト同様に、
大きくなる前に基部から摘み取りましょう。

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すっきりとした草姿で生育することによって、
風通しがよくなり、病虫害が発生しにくくなりますよ。

わからないことがありましたら、
お近くのスタッフにお声をおかけください♪

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■グリーンスクール「親子で楽しむフラワーレッスン」のお知らせ■

日時 : 第3土曜日 14:00~16:00 6/20、7/18、8/22、9/19(全4回)
会場 : アグリス成城 クラブハウス2F 及び ガーデン
代金 : 12,600円(4回分)

※ 体験講座も承ります(3,150円)。詳しくはお尋ねください。

※ アグリス成城ガーデン会員の方以外でもご参加いただけます。
   この場合、スクール会員としてご登録いただき、受講料の他に
   年会費3,150円が必要となります。

※ お問合せは下記まで
  会員制貸菜園 アグリス成城 TEL 03-3482-0831(ミヂカニオヤサイ)

グリーンショップから
2009年06月05日

今日は午前中からくもり空、今にも雨が降り出しそうな雲ですね。

6月に入りまして、梅雨入りはもう間近でしょうか。
関東では平年値で6月8日ごろ梅雨入りとされています。

じめじめとして、気分もどんよりしてしまう・・・

そんな梅雨を楽しく過ごすグッズをご用意しました。

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お子様用のブーツとポンチョです。
黄色がアヒルで赤&黒がテントウムシですよ♪

アヒルやテントウムシになりきって、雨粒や雨音を楽しんでみましょう!

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【2009年アグリス成城 春の新規会員募集中】

 ■随時施設見学を実施しております
 ■現在植付け済みの区画もご用意しております
 ■区画のご案内は先着順となります
 ■ホームページでも当施設を体感していただけます
  http://www.agris-seijo.jp/