アグリス成城｜ガーデン通信

本日もご来園ありがとうございました！
　
早いものでそろそろ１月も終わりに近づいていますね。
２月に土壌メンテナンスをお考えの会員様で、
区画のお片付けがお済みでない方は、今月末までにお願いいたします。
　
先週末はあいにくの雪になってしまいましたが、今週末はお天気のようです☆
気温は低いのですが、日なたで作業していると体があたたまります♪
　
　
スタッフ区画でも片付けを進めています。
なかなか大きくならず、ぎりぎりまで残していた野菜も収穫しました。
　

　

　
この冬最後の収穫です！
どれも小さめですが、赤カブ・紫キャベツ・タマネギ・ダイコン・カリフラワー。
カリフラワーのうずまきERは生長がゆっくりなので、
毎年最後まで残っています…。
　
　
区画を更地にしてしまうのは、ちょっぴり寂しい気持ちになりますね。
早くあたたかくなって春の種まきができますように！
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年２月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年２月３日(金)　、１１日（土）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※2/3と2/11は同内容の講座になります。

本日もご来園ありがとうございます。

昨晩の降雪により、朝から街中真っ白でしたね！

スタッフも通路確保の雪かきをしまして、
本日も通常通り営業しております。

ガーデンはというと・・・、
あたり一面真っ白の雪景色でした。
ただ、朝から太陽のおかげで、雪が溶け始めていました。

雪が大好きという会員様がダイコンを収穫されていたので、
写真を撮らせていただきました♪

本当に大きなダイコンなんです！
長さは４０～５０cm、太さは１７、８cm
今期最後のダイコンだそうです。
今まで大切に残していたのですね。

作業が終わった後のお楽しみもご紹介します。
雪の中に発見しました！キンキンに冷えてます♪

作る楽しさと、終わった後の楽しさと
２倍楽しんでいらっしゃいました。

ちなみにこちらの”ビール”は成城石井さんで販売されているそうで、
ほんのりチェリーの味でとても美味しいそうですよ。　
　
　
さらに、区画のお掃除をするために
いらっしゃった会員様にもカメラを向けました！

ビーツやブロッコリーを収穫しながら、
スタッフと今後の天気予報や来期の計画について相談されてました♪

　
　
家庭菜園をやっているとこんな楽しみ方があるんですね。
（実はこの後、雪景色と野菜の写真を撮影しに
　　　　　　　　ご来園された方もいらっしゃいました。）
　
　
３月からはジャガイモの植付けやラディッシュ、ホウレンソウなどの
種まきからスタートですね。
　
　
ぜひみなさま、アグリス成城までお越しください！
成城学園前西口正面でお待ちしております♪
　
　
Sasaki
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年２月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年２月３日(金)　、１１日（土）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※2/3と2/11は同内容の講座になります。

昨日は東京でも雪が降りましたね！
昨日の雪はその後の雨によって、ほぼ溶けてしまいました･･･
　　

　
ガーデンでも、通路の雪をかき集めたものだけが残っていて
区画に雪は積もっていません。
　
今日も雨に混じって、時々みぞれのようなものが降ってきます。
足が凍りつくように寒い！と思ったら、今日は大寒でした。
　
今年は１月６日が小寒で寒の入り、２１日が大寒。
小寒の日から、２月４日の立春の日までが１年で最も寒い時期とされています。
　
天気予報によると、今週も厳しい寒さが続くようですが
節分の頃には少しは和らいでほしいですね･･･
皆様、あたたかくしてお過ごしください☆
　
　

　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年２月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年２月３日(金)　、１１日（土）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※2/3と2/11は同内容の講座になります。
　
　

本日もご来園ありがとうございました！
　
区画の片付けをされる会員様が増えてきたので、
ガーデンの景色もだんだん殺風景なものに変わってきています。　
　
　
本日は１月後半から２月前半の
栽培指導員小林五郎先生の来園日をお知らせします！　
　
小林先生の来園日は１月２７日（金）、
２月３日（金）、１１日（土）です。
　
時間帯は１０：００～１６：００で、
３日（金）と１１日（土）には１０：００と１４：００より野菜作り講習会があります。
講習会は午前と午後の２回おこなわれます☆
ご都合のよろしい時間帯に是非ご参加ください。
　
　

　
昨日の１４日には毎年恒例お餅つきがおこなわれました♪
寒い中たくさんの方にお越しいただきました。
　

　
小林先生もお手本を見せて下さいました！
　

　
つきたてのお餅は格別！
大根おろしは３つの品種を食べ比べしました☆
　
今年１年元気で野菜づくりを楽しめそうですね！
　
　
Katou

　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年２月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年２月３日(金)　、１１日（土）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※2/3と2/11は同内容の講座になります。
　
　

昨日の夜は強い北風が吹いて冷え込みましたね！
今日も日なたは暖かかったのですが、夕方になるにつれてまた寒くなってきました。
　
ガーデンの野菜たちも寒さをぐっとこらえて頑張っているという様子です。
ブロッコリーやカリフラワーは寒さに強いですが、
ハクサイはそろそろ限界…？
畑に残している方は、早めに収穫してくださいね！
　

　

　
上の写真は寒さのため紫がかってきたキャベツとカブです。
寒さから身を守るためにアントシアニンという抗酸化作用のあるポリフェノールを作るためといわれています。
この他ブロッコリーなども、この時期紫がかったものが見られます。
　
食べてもまったく問題はなく、甘みが増して美味しくなっています♪
冬の露地物ならではの味をお楽しみください！
　
　

冬にガーデンで土を掘り起こしているとハクセキレイが近寄ってきます。
長細い尾羽を上下に揺らすのが特徴で、イワタタキやニワタタキという別名があるそうです☆　（画像が粗く申し訳ありません）
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年２月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

今日から３連休☆
昼間は陽射しが感じられ、お出かけ日和の連休になりそうですね！

天気が良いのは嬉しいのですが、
雨の降らない乾燥した日が続くのも植物にとってはつらいものです。

是非お水やりにご来園ください☆
ひとつ注意点は午後遅くなってからではなく、
できれば午前中にお水をやっていただきたいです。
夕方に水をやってしまうと、翌朝土がコチコチに凍ってしまいます･･･。
　
　
さて、来週土曜日の１月１４日は毎年恒例の新春お餅つき大会です♪
　

　
時間は１１:００～と、１３：００～の２回おこないますので、
ご都合のよろしい時間帯にご参加ください。
参加費は無料です！

こちらのイベントはアグリス成城の会員様のみのイベントになっております。
定員に達し次第締め切らせていただきますので、ご予約はお早めにお願いいたします。
　
つきたてのお餅は格別です！
是非おいしいお餅で新春をお祝いいたしましょう♪
　

　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年２月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年１月８日(日)　、１１日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/8と1/11は同内容の講座になります。
　
　

新年明けましておめでとうございます。
旧年中はたくさんのご来園誠にありがとうございました。
　
皆様にとって実り多き１年になるようお祈り申し上げます。
たくさんの野菜と笑顔があふれるアグリス成城にしていきますので、
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
　
　

　
本日より通常通りの営業を開始いたしました。

１２月から続く寒さで、弱ってきている野菜もあります。
早めの収穫をおすすめします！
　
　

アグリス成城フラワーショップでは、お正月用のお花などセール中です☆
是非、お立ち寄りください！　
　
スタッフ一同
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年１月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年１月８日(日)　、１１日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/8と1/11は同内容の講座になります。
　
　

本日は大晦日、２０１１年も今日で最後です。
皆様、寒くなっておりますが、風邪など引いてないでしょうか。
　
　
今年は様々なことがあり、「野菜づくりをする」ということについて、
とても考えさせられる１年となりました。
　
　
皆様にとってはどんな１年だったでしょうか？
　
　
アグリス成城の２Ｆラウンジには、皆様にコメントを書いていただけるよう、
ノートをご用意しております。
　
　　

　
　
コメントの一例を紹介しますと、
「今日はトマトとナスを収穫をしました、大収穫です♪」、
「虫をたくさん発見しました、、、全部捕まえたけど大丈夫かなぁ」、
「畑仕事が終わった後のビールは最高です！」
　
時にはお子さまのお絵描き帳になったりもして・・・。
　
　
この年末にかけてとても勇気づけられるコメントをいただき、胸が熱くなりました。
　　
　
会員の方々はそれぞれ思い思いに菜園生活を楽しまれているんだ、
こんな気持ちで来年を迎えようとしているんだということを知ることで、
我々スタッフの一人一人もより多くの皆様に
菜園生活の楽しさを身近に感じていただけるよう頑張ってまいります。

　
　
２００７年５月にオープンして４年７ヶ月。
皆様のおかげをもちまして、２０１２年は６年目を迎えることとなります。
　
　
ぜひ皆さんも明るい気持ちで、一緒に菜園生活を楽しみましょう！
　
　
２０１２年もアグリス成城をどうぞよろしくお願いいたします。
　

　
　　
アグリス成城スタッフ一同

２０１１年も残りあと４日となりました。
皆様忙しくお過ごしのことと思います。
　
本日は、土壌メンテナンス期間中の
鉢上げサービスについてお知らせいたします。
　
土壌メンテナンスの期間中は
一度区画を更地にしていただきます。
その際にニラやハーブ類などの宿根植物を鉢上げし、
メンテナンス終了後に再度植付けすることができます。
　

　
鉢はレンタルいたします。
鉢上げした鉢は、区画の中か
区画の傍の邪魔にならない場所に置いておいてください。
　
アグリス成城の区画に再度植付けをせず、
ご自宅に持ち帰る場合は
鉢と土の料金をいただきますのでご了承ください。
　
また、秋冬野菜で使用したトンネル用の青い支柱を
メンテナンス期間中お預かりするサービスを開始します☆
そちらはお手数ですが、クラブハウスにて受付けますのでお持ちください。
　
　

　
「ちゃんこ葱」と、ニンジン「本紅金時」を収穫しました♪
葱は５月に夏野菜と一緒に植付けたものです。
寒さにあたって、甘味が増しました！
　
ニンジンは東洋種の金時人参です。
細長く、鮮やかな赤い色をしていて、
西洋種のニンジンに比べて柔らかく甘味が強いのが特徴です。
お正月のおせち料理で、お煮しめやおなますによく使われます。
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■年末年始の営業についてのお知らせ■■■
　
　年末は１２月３１日（土）１７:００まで通常営業いたします。
　年始は１月４日（水）から営業を開始いたします（９：００～１７：００）
　何卒よろしくお願いいたします。　
　
■■■１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年１月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年１月８日(日)　、１１日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/8と1/11は同内容の講座になります。
　
　

毎日ほんとうに寒いですね！
今日は日射しもほとんどないので、一層寒さが身にしみますね･･･
　
こんな日に飲みたいのがあたたかい飲み物。
アグリス成城で収穫したショウガを使った簡単ドリンクをご紹介します☆
　
　
　
ここ数年、身体を温める食材として注目されているショウガ。
１１月頃が収穫期ですが、
スタッフの区画では最近まで区画に残していました。
霜が降りる頃にあわてて収穫しましたが、ショウガは意外と保存が難しいのです。
　
たくさんある場合は、まとめてショウガジャムにしてしまうのがオススメです☆
　
ショウガをすりおろし、蜂蜜やお砂糖と一緒軽く煮込むだけで出来上がりです！
レモン汁や、レモンの皮を千切りにしたものを入れると香りが良くなります。
　
　
　
そのままお湯を注げば、いつでも簡単に飲むことができます。
甘味とレモンを抑えて作ると、
豚肉にお醤油などを足して漬けて手軽に生姜焼きも作れます☆　
　
スタッフおすすめのショウガジャム、良かったら作ってみてください！
　
　

カブ「京千舞」。直径15センチほどになりました.千枚漬けとして有名なカブです。　
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■年末年始の営業についてのお知らせ■■■
　
　年末は１２月３１日（土）１７:００まで通常営業いたします。
　年始は１月４日（水）から営業を開始いたします（９：００～１７：００）
　何卒よろしくお願いいたします。　
　
■■■１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年１月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年１月８日(日)　、１１日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/8と1/11は同内容の講座になります。
　

本日も良いお天気でしたね！
ご来園いただいた皆様ありがとうございました☆
　
今年もあと２週間をきりましたが、
区画はどのような様子になってきたでしょうか？
　
越冬野菜を育てている方を除くと、
だいたいの方が２月のメンテナンスにむけて
収穫作業が中心になってきていると思います。
　
これからの時期は、収穫を終えたスペースから
徐々に土の中のお掃除をすすめていくのがお勧めです！
　

　
アグリス成城のガーデンでは、
メンテナンスの前に土の中のゴミや根を取り除くお掃除を会員様にお願いしています。
　
まずは土の表面に葉や茎、雑草がないようにしていただき
その後スコップやクワで掘り起こして土の中に目立つゴミがない状態にしていただきます。
　
この作業は腰などに負担がかかることがありますので、
一気にやらずに少しずつおこなうのが良いと思います。
　
ご自分でおこなうのが難しいという場合には、
代行サービスもご用意していますのでスタッフまでご相談ください♪
　
　

お天気のよい日が続くと毎日のように富士山と夕焼けのきれいな景色が見られます。
夕方になると、富士見橋と不動橋で足を止める方がたくさんいらっしゃいます。
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■年末年始の営業についてのお知らせ■■■
　
　年末は１２月３１日（土）１７:００まで通常営業いたします。
　年始は１月４日（水）から営業を開始いたします（９：００～１７：００）
　何卒よろしくお願いいたします。　
　
■■■１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年１月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年１月８日(日)　、１１日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/8と1/11は同内容の講座になります。

昨日はどんより曇り空で寒い１日でしたが、
本日はぽかぽか陽気で菜園日和になりそうです♪
　
それでは１２月後半から１月前半の
栽培指導員小林五郎先生の来園日をお知らせします！　
　
小林先生の来園日は１２月１８日（日）、２４日(土)、２８日（水）、
１月８日（日）、１１日（水）、１３日（金）、１４日(土)です。
　
時間帯は１０：００～１６：００で、
８日（日）と１１日（水）には１０：００と１４：００より野菜作り講習会があります。
講習会は午前と午後の２回おこなわれます☆
ご都合のよろしい時間帯に是非ご参加ください。
　

　

　
やっと花蕾が５センチほどになったロマネスコ「うずまきER」と、
遅れて種蒔きをした赤カブ「本紅赤丸蕪」です。
　
このカブは本来直径１０センチほどになる品種ですが、
どこまで大きくなってくれるでしょうか･･･
寒さに負けず頑張れ！頑張れ！
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■年末年始の営業についてのお知らせ■■■
　
　年末は１２月３１日（土）１７:００まで通常営業いたします。
　年始は１月４日（水）から営業を開始いたします（９：００～１７：００）
　何卒よろしくお願いいたします。　
　
■■■１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１２年１月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１２年１月８日(日)　、１１日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/8と1/11は同内容の講座になります。

　
ここ数日、とても寒い日が続いていましたが
今日の朝はついに霜が降りました。
　

　
区画の土を崩すと、霜柱ができていました！
通路の表面も白く凍り、水溜りは凍ってしまいました。
　

　

　
ニラと、コマツナの葉です。
日陰ではお昼近くになっても、土の表面はうっすらと凍っていました。
　
　
霜が降り、寒さに弱い野菜は一晩で様子がすっかり変わっていました。
　

　

　
ナスと、キンジソウです。
今年は例年になく暖かい日が続いていたので、まだ残していた方もいます。
この他、サトイモの葉や球レタスが大きくダメージを受けていました。
　
レタスやシュンギクなどを現在育てている方は、
元気なうちに収穫してしまうか、しっかりと防寒対策をしてくださいね！　
　
野菜には寒さに弱いものもあれば、
寒さにあたることで美味しくなるものもあります。
分からないことがありましたら、スタッフまでお気軽に質問してください☆
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■年末年始の営業についてのお知らせ■■■
　
　年末は１２月３１日（土）１７:００まで通常営業いたします。
　年始は１月４日（水）から営業を開始いたします（９：００～１７：００）
　何卒よろしくお願いいたします。

　
上の写真は、１１月頃に植付けをした区画です。
植えてあるのはソラマメと、エンドウ（キヌサヤやスナップなど）です。
　
これらの野菜の収穫は来年の５～６月頃。
寒い冬を越して、春から本格的な生長を始めます。
　
そこで、越冬のためにしていただきたいのが防風と防寒対策です☆
　
　
　
防虫ネットで全体をカバーしました。
　

　
このように、周りを囲むだけでも大丈夫です。
　
アグリス成城のガーデンは強い風がふきつけることも多いので、
苗を支柱で支え、周りを囲むと安心です。
　
秋に植付けるマメ科の野菜は、小さな苗のうちならある程度寒さには強いそうです。
あまり防寒をしすぎると、生長が早まり寒さに弱くなってしまうので要注意です。
不織布で全体をカバーする際に、二重になってしまったりすると
逆効果になってしまう場合もあります。
　
寒さにあたることで来年の春に、花を咲かせ実をつけます。
冬のあいだはあまり変化がないと思いますが、気長に見守っていきましょう！
きっと春には、可愛らしい花を見せてくれるはずです♪
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■年末年始の営業についてのお知らせ■■■
　
　年末は１２月３１日（土）１７:００まで通常営業いたします。
　年始は１月４日（水）から営業を開始いたします（９：００～１７：００）
　何卒よろしくお願いいたします。

本日もご来園ありがとうございます！
日中はぽかぽかと暖かく、皆様口々に「あったかいですね」とおっしゃっていました　
　

　
スタッフ区画では、今年はタアサイが立派に生長しました♪
　　

　
タアサイは春と秋に育てることができますが、
秋に植付けるとバラのように葉が広がって育ちます。
春に植えつけると葉は立ち性になり、季節によって異なる姿を見せてくれます。
　
タアサイは寒さに強く、寒さにあたると甘味が増していくそうです。
　
　

　
こちらはメキャベツ。
生長がとてもゆっくりな野菜ですが、少しずつできてきていますね。
丸く結球してくるまで、収穫はもうしばらくお待ちください！
　

　
赤紫色のダイコンのようなこの野菜は日野菜蕪です。
滋賀県の特産で、お漬物にして食べられます☆
　
　
このところ寒さが増し、本格的な冬が近づいてきている気配がしますが、
ガーデンの冬野菜は寒さに負けず生長中です！
　
※明日、１２月５日(月)は休園日です。ご了承くださいませ。
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１２月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１２月７日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※12/4と12/7は同内容の講座になります。

　
とうとう今年も１２月に入りましたね！
昨日は日差しが暖かかったですが、
１２月に入ったとたん真冬の寒さ…
冷たい雨も降っており、今日のガーデンは静かです。
　
　
前回はブロッコリーのお話でしたが、今回はカリフラワーです。
育て方も、食べる部分も同じようですが、収穫のタイミングはゆっくりです。
同じ時期に植付けしても、ブロッコリーに大分遅れて収穫になります。
　

　
白い花蕾が除いてきている様子です。
このように花蕾ができてきたら、下の方の葉を１枚ちぎってかぶせます☆　
　

　
防寒と、よごれを防ぐためです。
このようにすると、美しいカリフラワーが収穫できます♪
　
カリフラワーもブロッコリーと同じで、
花蕾がしっかり締まっているうちに収穫しましょう！
　

ガーデンへの出入り口に飾っているリースです。
土台や飾りはガーデンの植栽で出来ているスタッフ手作りのリースです。
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１２月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１２月４日(日)　、７日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※12/4と12/7は同内容の講座になります。

今週末はお天気に恵まれ、
たくさんの方にご来園いただきました！ありがとうございます。
　
　
アグリス成城のイーストガーデンでは、
現在ダイコン、ホウレンソウ、コマツナなどの野菜の
試験栽培をおこなっています☆
　
　
　
Ｈ－１７区画では、ダイコンの品種の比較と
肥料の量の違いが生長にどのように影響するかの実験をおこなっています。
　

　
通常の量を与えたダイコンに比べて、
約半分の量の肥料で育てたダイコンは葉の色も悪く、やや貧弱に見えます。
　
　
Ｅ－１１区画では、コマツナ３品種を比べることができます♪
色合いや葉の形も違いますが、手で触ってみると葉の厚みもちょっと違います。
　

　
同じ区画では新しく仲間入りした「本紅赤丸蕪」という赤カブも育てています！
表皮と茎も鮮やかな赤いカブだそうです。
　

　
Ｅ－２０区画では、ホウレンソウ２品種を
種蒔きの時期を１週間ずらして育てています。
わずか１週間ですが、結構差があるのが分かります。

　
　
品種の違いは同じ条件で育ててみないとなかなか分からないものですね。
お時間のある時に、是非ご覧になってみてください！
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１２月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１２月４日(日)　、７日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※12/4と12/7は同内容の講座になります。

　
ガーデンではブロッコリーが収穫できる時期になってきましたね♪
美味しいブロッコリーを収穫するには、タイミングがとても大切です。
　
ブロッコリーは収穫適期を過ぎてしまうと、花が咲いてきてしまいます。
食べる部分の細かい一粒一粒が蕾で、それが花開いてしまうのです。
　

　
こちらはスティッコリーですが、
締まりのあった花蕾がふわっと広がってきています。
　

　
よく見ると、黄色い花が咲いています。
食べられないことはないですが、食感が悪くなってしまいます…。
　
よく締まったブロッコリーができていたら、
美味しい時期を逃さず収穫してくださいね！
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１２月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１２月４日(日)　、７日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※12/4と12/7は同内容の講座になります。

本日は、１１月後半から１２月前半の
栽培指導員小林五郎先生の来園日をお知らせします！　
　
小林先生の来園日は１１月２７日（日）、
１２月４日（日）、７日（水）、１１日（日）です。
　
時間帯は１０：００～１６：００で、
４日（日）と７日（水）には１０：００と１４：００より野菜作り講習会があります。
今回から講習会が午前と午後の２回おこなわれます☆奮ってご参加ください。　
　

　

今日は冷たい雨の一日になりそうですね･･･
皆様風邪などひかれませんようにお気をつけください！
　
　
Katou　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１２月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１２月４日(日)　、７日（水）10:00～11:00、14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※12/4と12/7は同内容の講座になります。

今日は日中、日差しがとても暖かく菜園日和の１日でした。
この時期はサトイモとサツマイモの時期にあたり
今日のようなお天気の日は収穫にもってこいです☆
　　
　

　
ウェストガーデンのサトイモ区画では、
会員様がサトイモを収穫していました。
　
サトイモは地上部の葉をおとしてから、
スコップを周りにさして掘り起こします。
お芋に傷がつかないように、スコップは広めの円を描くようにさしましょう。
　
お芋がかたまってついているので、手で外します。
夏場のお水やりを頑張ったおかげか、たくさん収穫できたようです♪
　
　

　
大きなサツマイモも収穫できました。
今年は去年よりも味が良いと評判です☆
　
サトイモと、サツマイモを育てている方は
是非今度のお天気の日に収穫してくださいね！
　　
　
　

昨日は夕焼けがとてもきれいでした。
わずか数分ですが、ガーデン全体が真っ赤に染められてしまいました・・・
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１２月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１２月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

　
　
今度の日曜日、１１月１３日はアグリス成城秋の収穫祭です！！
　
　
恒例の芋煮鍋試食会のほか、サツマイモ＆ラッカセイ収穫体験、
出張料理人石川進之介さんのお料理デモンストレーションなどイベントもあります♪
　
参加は事前の申込み制となっております。
まだ参加受付中のイベントもありますので、是非ご参加ください☆
　
スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。
天気に恵まれますように！！
　
　

　

津田蕪を収穫しました。上部の赤紫色と、角のように曲がった形が特徴です。
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■秋の収穫祭のお知らせ■■■
　
　２０１１年１１月１３日（日）　１０：００～１５：００
　事前の予約が必要です。詳細はスタッフまで！　
　

　
ガーデンの苗売場では、ただいまタマネギの苗を販売中です！
　
これまでのホームタマネギは厳冬期が来る前に収穫してしまうものでしたが、
こちらは今頃植付けをし、来年の５～６月収穫するものです。
　
　

　
植付けは深植えしすぎないように注意し、１５cm程度の間隔で植えていきます。　
　
半年以上かかるので、じっくり育てる必要がありますが
興味のある方は是非チャレンジしてみてください！
　
越年するので、専用の区画をご利用いただくこともできます♪
詳細はスタッフまでお尋ねください。
　
　

　

ショウガを収穫しました。土の下にかたまりになってできています。
ショウガは多少の日陰でも育ち、手間のかからない野菜です。
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■秋の収穫祭のお知らせ■■■
　
　２０１１年１１月１３日（日）　１０：００～１５：００
　事前の予約が必要です。詳細はスタッフまで！　
　
■■■季節を生かす野菜づくり　～１１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１１月９日（水）14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※11/3と11/9は同内容の講座になります。
　
　

　
　
１１月に入りましたが、毎日気温が高く
何だか秋本番！という感じがしませんね。
　
それでもガーデンのハナミズキは紅葉し、葉を落とし始めてきています。
　
　
秋は秋らしく気温が下がってほしいものですが、
この先しばらくは暖かい日が続くようなので、
播きそびれていた葉物野菜などの種をまいてみてはいかがでしょうか。
　
気温が高いうちは生長も早いので、今がチャンスです☆
コマツナやホウレンソウ、ハダイコンやラディッシュも良いかもしれません。
　

　
区画に空いているスペースがあれば、是非チャレンジしてみてください♪
　
　
★１１月から営業時間が変わっています！
９：００～１７：００までになっていますので、ご了承お願いいたします。
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■秋の収穫祭のお知らせ■■■
　
　２０１１年１１月１３日（日）　１０：００～１５：００
　事前の予約が必要です。詳細はスタッフまで！　
　
■■■季節を生かす野菜づくり　～１１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１１月３日(木・祝)　、９日（水）14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※11/3と11/9は同内容の講座になります。
　
　

　
　
昨日の夜は木枯らし１号が吹いたそうで、
風がとっても冷たい夜でしたね。
　
今日も日中は日射しがまぶしかったですが、
夕方になると冷えてきました。
　
日が落ちるのもどんどん早くなっています。
１７時を過ぎるとだいぶ暗くなってきて、なかなか作業もしづらい状態です。

それに伴い、１１月からは営業時間が変更になります。
　
９：００～１７：００までの営業です。
これまでから閉園時間が１時間早まりますので、ご注意くださいませ☆
　
　

　

ウェストガーデンでホトトギスの花が満開です♪
秋の風情が感じられる花ですね。　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００
　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■秋の収穫祭のお知らせ■■■
　
　２０１１年１１月１３日（日）　１０：００～１５：００
　事前の予約が必要です。詳細はスタッフまで！　
　
■■■季節を生かす野菜づくり　～１１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１１月３日(木・祝)　、９日（水）14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※11/3と11/9は同内容の講座になります。
　

昨日は雨の後、どんよりとした天気でしたが
今日は晴れ間もありたくさんの方にご来園いただきました♪
　
今回はスナップエンドウ＆ソラマメ区画とイチゴ区画の
利用者募集のお知らせです。
　

　
どちらもこの時期に植付けをし、収穫は来年の５～６月になる野菜です。
　
長期間の栽培になり、その間土壌のメンテナンスをすることができないので、
真冬にメンテナンスをお考えの方には専用区画のご利用がオススメです！
　
　

　
スナップエンドウや、ソラマメはとりたての味が格別です☆　
　
　

　
自家製のイチゴでケーキを飾ってみませんか？
　
　
区画はいずれもウェストガーデンで、
植付けから収穫までの作業は会員様におこなっていただきます。
　
詳しくはアグリス成城受付までお尋ねください♪
皆様のご利用お待ちしております！
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００
　２０１１年１１月１日（火）～２０１２年２月２９日（水）９：００～１７：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■秋の収穫祭のお知らせ■■■
　
　２０１１年１１月１３日（日）　１０：００～１５：００
　事前の予約が必要です。詳細はスタッフまで！　
　
■■■季節を生かす野菜づくり　～１１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１１月３日(木・祝)　、９日（水）14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※11/3と11/9は同内容の講座になります。

本日もご来園ありがとうございます。
夏が戻ってきたような日射しで、日陰が恋しい陽気でしたね！
　
１０月後半からの小林五郎先生の来園日をお知らせいたします。
　
来園日は１０月１９日（水）、２２日（土）、２９日（土）、
１１月３日（木・祝）、９日（水）です。
　
時間帯は１０：００～１６：００で、
３日（木・祝）と９日（水）には１４：００より野菜作り講習会があります。
ぜひご参加ください☆
　
　

エンサイ（クウシンサイ）の花が咲き始めました。ヒルガオ科の野菜です。
花が咲き始めたら、収穫期もそろそろ終わりです･･･　
　
　
Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■秋の収穫祭のお知らせ■■■
　
　２０１１年１１月１３日（日）　１０：００～１５：００
　事前の予約が必要です。詳細はスタッフまで！　
　
■■■季節を生かす野菜づくり　～１１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１１月３日(木・祝)　、９日（水）14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※11/3と11/9は同内容の講座になります。

９月に植付けをした秋冬野菜の様子はいかがでしょうか？
順調にいっていれば、今はキャベツやハクサイは大きく葉を広げて生長中です！
　
しかしなかなか一筋縄ではいかないのが、秋冬のアブラナ科の野菜たち。
夏の終わりから、秋にかけて虫たちも元気に活動中のようです･･･
　
　

　
上の写真の小さなイモムシはネキリムシです。
　

　
最初は小さいですが、野菜をむしゃむしゃと食べてぐんぐん大きくなります。
昼間は土の中や、暗いところに隠れていて、夜に茎の地際を食べて倒してしまいます。
　
先週見たときはきれいに芽が出ていたのに、
今週来たら地上部が消えていた！という時はネキリムシがいる可能性が高いです。
株の根元の土を、探ってみるとみつけられるかもしれません。
　
　
イモムシ以外にも、意外な敵がカタツムリです。
　

　
こちらも最初は米粒よりも小さく、なかなか見つけづらいです。
　

　
カタツムリも夜行性で、昼間は土の中や日陰にひそんでいます。
葉に大きく穴が開いているけれど、
イモムシのような大きな丸いフンがない時はカタツムリの仕業かもしれません。
　
　
害虫は葉の裏や芯だけでなく、土に隠れていることも多いです。
怪しいなと思ったら、土の表面を少し探ってみましょう！
　
　
　

ガーデンのザクロの実を食べてみました♪
赤い粒々のところが可食部ですが中に種があり食べづらい･･･。甘味はほんのりでした☆
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１０月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１０月９日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※10/5と10/9は同内容の講座になります。

ここ最近、気持ちのよい秋晴れが続き菜園での作業もしやすいですね♪
３連休も良いお天気で、お出かけ日和になりそうです。
　
秋の訪れとともに、毎日刻々と日が短くなっていくのを感じます。
今日は１７時半頃にはかなり暗くなってきていました。
１０月中は１８時までガーデンは営業していますが、１８時にはもう真っ暗です･･･。
時間の余裕をもってのご来園をお勧めします☆
　
　
日が短くなるとともに、シソの花が咲き、実をつけはじめています。
夏から次々と葉を茂らせ、
食卓を彩ってくれたシソですがそろそろ終わりの季節です。　
　
　

　
　
シソの花はお刺身のお薬味になりますし、天ぷらにしても良いですね。

シソの実も、あまりかたくならないうちのものは塩漬けにできます。
塩漬けはご飯に混ぜておにぎりにしたり、
他の野菜を浅漬けなどにする時に一緒につけると良い香りのお漬物ができるそうです。
　
最後までおいしくいただければ、株を抜く時の気持ちも楽ですね♪
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１１月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１１月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１０月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１０月９日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※10/5と10/9は同内容の講座になります。

本日もご来園ありがとうございます。

今日はスッキリとした空に日光が眩しかったですね。

気温は高くないのに、日射しのおかげかとても暑く感じました。
ジリジリと日に焼ける感じですね。
　
　

　
　
明日は朝から雨模様です。
まとまった雨は台風以来ではないでしょうか。

こんな日には小林先生の講習会をお聞きになると良いですよ！
秋野菜の管理方法について、主な病害虫についてなど、

クラブハウスでの講義をしながら
皆様の疑問や相談にお答えいたします。
ぜひご参加下さい。

そして、風邪などひかぬようご自愛くださいね。

Sasaki

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　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１０月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１０月５日(水)、９日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※10/5と10/9は同内容の講座になります。

本日もご来園ありがとうございます。

近頃１日ごとに季節が進みますね。
気温が下がり、週末から日を追うごとに秋が深まるようです。

今月はハロウィンがありますね！
最近では秋のイベントとして定着してきた感もあります。

諸説ありますが、元々秋の収穫を祈願してのお祭りだったものが、
日本で大衆文化として広まったそうです。

カボチャをくりぬいたジャック・オー・ランタンが有名ですね♪
　
　
カボチャと言えば・・・

先日収穫したものを追熟させていたので、
タルトにしました。
　
　
生クリーム、卵、砂糖、皮と種を取り除いたカボチャを
ミキサーで混ぜてから、型に流し込んで、オーブンで焼いたら
出来上がり♪

今年初挑戦の品種「利休」で作ってみました。
底にビスケットを敷くとよりＧＯＯＤです！
　
　
次は「くり将軍」と頂いた「バターナッツ」で挑戦です！

さて、何を作ろうかな・・・。

Sasaki

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１０月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１０月５日(水)、９日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※10/5と10/9は同内容の講座になります。

本日もご来園ありがとうございます！
今日は気持ちの良い秋晴れで、日射しがまぶしいくらいです☆
　
　
最近は朝晩涼しく秋の訪れを感じますが
皆様、秋冬野菜の植付けはもうお済みですか？
　

　
秋冬野菜はまだ気温の高いうちに、
しっかり大きく育てておくことがポイントです！
遅く植えつけると、気温が下がってきてしまい
生長が遅く十分に育たなくなってしまいます。
　
まだ植付けていない方はお早めにどうぞ！
　
既に植付けが済んでいる方も、虫がいないかなどチェックして下さい。
食害がひどい場合は植え替えが必要になるかもしれません。
植替えも、早い方が今後の成長が早いですよ♪
　
　

ガーデンウォークの秋明菊が咲き始めました。
花言葉は「忍耐・薄れゆく愛・多感なとき」だそうです･･･
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１０月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１０月５日(水)、９日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※10/5と10/9は同内容の講座になります。

昨日の午後は台風１５号の影響で大荒れでしたね･･･
　
朝、出勤してみるとアグリス成城のガーデンは
何だか景色が昨日までと違っていました。
　
背の高い野菜は、支柱もろとも倒され
防虫ネットや不織布も何とかしがみついていた･･･という印象です。


　

　
　
植付けて生長を始めたばかりの秋冬野菜の苗も
根元から倒れてしまっていました。


　
　
朝から区画の状況を心配して多くの会員様がいらっしゃいました。
荒れてしまった区画を見て、ちょっとショックを受けた方もいるようです。
　
倒れてしまった苗は、枯れていなければ
支柱でしっかり支えておけば、持ち直せると思います。
　
傷んでしまった夏野菜は、
撤去をして秋冬野菜に切り替える良いきっかけではないでしょうか。
　
今日の朝はがっかりしてしまいましたが、
スタッフ一同サポートさせていただきますのでめげずに頑張っていきましょう☆
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１０月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１０月５日(水)、９日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※10/5と10/9は同内容の講座になります。

関東地方に台風１５号が接近中です。
現在は弱い雨が降っている状態ですが、午後には暴風雨となる予報です。
　
アグリス成城は現在のところ通常営業しております。
皆様、台風情報にお気をつけてお過ごしください！
　
　
さて９月後半の小林五郎先生の来園日をお知らせいたします☆
　

　
　
来園日は９月２３日（金）、２８日（水）、
１０月５日（水）、９日（日）、１４日（金）です。
時間帯は１０：００～１６：００で、
５日（水）と９日（日）には１４：００より野菜作り講習会があります。
　
秋冬野菜の上手な育て方など、色々質問できるチャンスです♪
是非、ご参加ください。　
　
　
Katou
　
　　
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～１０月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１０月５日(水)、９日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※10/5と10/9は同内容の講座になります。

　
　
秋が近づくにつれて、夏はほとんど見えなかった富士山が
時々見られるようになりました。
　
空は秋模様ですが、本日も気温は30度以上で夏がまだ居座っている感じです。
植え付けたばかりの秋冬野菜の苗も、暑さでぐったりしている様子が見られます･･･。
　
　
そんな中アグリス成城の姫りんごと、ザクロの木に実がなりました☆
　

　

　
どちらもウェストガーデンで見ることができます♪
本格的な実りの秋が待ち遠しいですね！
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

９月に入ってもまだまだ元気な夏野菜といえば
モロヘイヤやクウシンサイなどの暖かい地方原産の葉物野菜ですね。
　
　

　
　
モロヘイヤは栄養たっぷりで、
虫もつかず旺盛に育つので夏バテ予防の大きな味方です♪
　
しかし９月に入ると花を咲かせている株が見られるようになってきました。
モロヘイヤの花芽や花、種子は有毒ですので、口にしないよう注意してください！



　
　
可愛らしい黄色い花ですが、要注意です。
花芽などを取り除けば、葉は通常通り食べられます☆
　
新しい葉を出させるため、収穫も兼ねて刈り込むのもオススメです。
ちょっと注意をすれば、まだしばらく収穫が楽しめます！
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

現在アグリス成城の受付では
ラッキョウ・ニンニク・アサツキ・ワケギ・種タマネギの
チャレンジ区画利用者を募集しています！！
　
　

　
　
ラッキョウとニンニクは９月に植え付けをし、来年５月頃に収穫できます。
アサツキとワケギは、９月に植付後葉が伸びてきたら収穫できます。
種タマネギはこれまでのホームタマネギと違い、
苗の状態で１１月に植え付け、来年の５月頃収穫になります。
　
栽培に長い期間かかったり、土壌メンテナンスの時期をまたぐようなこれらの野菜は
ご自分の区画ではなかなか栽培しづらい面があります。
　
是非専用区画で、じっくり育ててみてください☆
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■１０月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年１０月３日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と同内容の講座になります。

food-tripの石川進之介さんから新しいレシピが届きました。

様々な形や色、味のあるトマトをピクルスにしましたよ♪
アクセントに入れたシナモンが爽やかさを増してくれます。

ごろごろトマトのスパイシー＆フレッシュピクルス

レシピはこちら
ファイルをダウンロード
　
　
　
たくさん収穫した野菜は早く食べきってしまうか、
保存方法がポイントですよね！

ぜひこのピクルスを参考に、
ほかの野菜で活用しても美味しそうですよ♪

お試しください！

Sasaki

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food-trip　 石川進之介

鍋と包丁をカバンに入れ、全国各地を飛び回り。
各地の素材のいいところをパスタにきゅっと閉じ込めて、食べた人を幸せにしてくれる。
そんなちょっと変わったパスタ屋さんです。

HPはhttp://www.food-trip.net
出張パスタ日記はこちら
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今日のお昼頃の空模様です。
黒い雲が遠くに見えますが、昼間は時々日が差し雨は降り出しませんでした。
　
台風１２号が近づいてきているということですが、
風はまだそれほど強くありません。
　
本日は台風前の対策ということで来園された方が多かったです。
大きな被害がでないことを祈るばかりですね･･･
　
　　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年９月１日（木）～２０１１年１０月３１日（月）９：００～１８：００

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

数日暑さが戻ってきていますが、
今週半ばには台風の影響で天気が崩れる予報です。
　
防虫ネットや不織布が飛ばされないように気をつけましょう！
　
　
９月に入りますとガーデンの開園時間が変更になります。
９：００～１８：００がガーデンの開園時間になります。
　
これまでと前後１時間ずつ短くなりますのでご注意ください☆
　
　
体調不良でしばらくお休みされていた栽培指導員の小林五郎先生ですが、
９月よりまた来園していただけることになりましたのでご報告します！
　
来園日は９月２日（金）、９月１０日（土）、９月１１日（日）です。
時間帯は１０：００～１６：００で、
２日（金）と１１日（日）には１４：００より野菜作り講習会があります。
　
秋冬野菜の植え付けや、防虫対策など色々質問してみてください♪

　
Katou　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

アグリス成城のガーデンでは
これまでトンネル掛け用の支柱は使用できませんでしたが、
今年から使用できるようになりました！
　
これからの秋冬野菜を育てるうえで、防虫対策はとても大切です。
防虫ネットや、不織布と合わせて是非活用してください。
　
　

　
　
トンネル用支柱を使う時には、
顔などにあたると危険なので、周りに人がいないか確かめてください。
そして30cm以上はぐっと土に差し込んでください。
浅くしか土に差していないと、反動で抜けてしまうかもしれません。
　
少し注意が必要ですが、便利な資材です♪
　
　

　
　
支柱が設置できたら、防虫ネットをかぶせて端はしっかり土に埋め込みましょう☆
　
防虫ネットも今までの1.8m×3mサイズに加えて、1.8m×5mサイズの取り扱いを始めました。
支柱、防虫ネットどちらもクラブハウスで販売中です！
　
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

数日前まではうだるような暑さが続いていましたが、
このところ涼しく体がほっとする感じがしますね。
　
念願の雨もしっかりと降り、
野菜や植木もひと息ついているようです。
　
　
今年の夏、初めてアグリス成城で育てることになったシカクマメ。
熱帯アジア原産で、日本では沖縄など暖かい地域で親しまれているだけあって
先日までの暑さにめげることなく生長しています。
　　

　
　
莢の周りのひだがフリルのようで、何だか可愛らしいです。
　

　
　
そのまま軽く塩茹でし、何もつけずに食べてみましたが
クセがなくおいしく食べられました。
おひたしや、炒め物、天ぷらにしてもよいそうです♪
　
　
こちらも今年初のキンジソウです！
　

　
キンジソウも暑い地域の野菜なので、今の時期も元気いっぱいです。
　

　
　
写真のように、上から２～３０㎝のところで収穫すると
下のわき芽からまたどんどん伸びてきます☆
　
茎は硬いので、葉を食べます。
茹でて刻むとぬめりが出て、色も変化しワカメに似た感じになります。

少し特徴のある爽やかな香りがありますが、
味付けをしてしまうと気にならない程度だと思います。
　

個性的な今年の新顔野菜たち。
皆様も色々な野菜に挑戦して菜園生活を楽しんでください！
　
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

本日もご来園いただきまして、ありがとうございます。

今日はとても暑かったですね、
朝から気温30度を超えて、、、

日中は蒸し風呂状態でした！

菜園の野菜たちも、今日はさすがにバテてしまったのではないでしょうか。

明日はようやく雨の予報が出ましたよ♪

これこそまさに恵みの雨！に期待しましょう。

さて、明日から菜園ではブロッコリーやキャベツ、ハクサイなどの
秋冬野菜の苗を販売開始いたします。

早速植付けます！いう方も、
まだ夏野菜が区画にあります！という方も、

ぜひ一度、ご覧ください♪

Sasaki

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

お盆休み中ということで、
アグリス成城のガーデンは普段の土日に比べて静かです。
　
それにしても、毎日暑いですね！
こんな中でも、実をつけ、葉を成長させる野菜はたくましい･･･
人間の方が先にまいってしまいそうです。
　
　
　

　
　
ただいまクラブハウスでは、
ニンニク・ラッキョウ・ホームタマネギ・
アサツキ・ワケギの種球を販売中です☆
　
　

アサツキの種球♪
　
　
それぞれ小さな種球ですが、土に植えつければ立派な野菜に育ちます！
　
ラッキョウは昨年は販売していなかったので、
初めてという方も多いのではないでしょうか？
今から、９月の中頃までに植えつけると、
収穫は来年の６～７月頃になります。
　
　

去年から育てているワケギです。
　
　
広い場所を必要とする野菜ではないので、オススメです♪
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

7月24日に開催された「夏の収穫祭」第二部で
作っていただいたパスタのレシピが届きました★

ハーブを使った、とてもおいしいパスタです。
ぜひご自宅でも作ってみてくださいね。

こちらからレシピを見てくださいね
ファイルをダウンロード

連日暑い日が続いていますね。
こんな暑いなかではありますが、ニンジンの種まきの時期です。
　
ニンジンの種まきの時期は主に7月半ばから、8月半ばまでです。
品種によって、8月いっぱいまで播けるものもありますが、
そろそろ播き時期が迫っていますので、是非ご確認ください！
　

　
　
ニンジン栽培のポイントは、まずは発芽させることです！
ニンジンの多くは発芽率が60～70％台と低いので、
種袋の裏の表示をチェックし、発芽率の低いものは多めに種を播きます。
　
そして種を播く時は、播き溝は浅めに、土は軽くかぶせる程度にします。
これはニンジンが好光性種子で、光によって発芽が促進されるためです。

種まき後は不織布をしっかりとかぶせ、水やりはこまめにするのも大切です。
芽が出て、ある程度しっかり育ってくるまでは、乾かさないようにしましょう。
　
　
その後、間引きや追肥をおこなっていけば、
年末頃にはおいしいニンジンの収穫です！！
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
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　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

５月に植え付けし、育ててきた夏野菜も
そろそろ疲れが見え始めるものが出てきました。

７月にたくさん実をつけたナスは、なり疲れし
以前より実付きが悪くなったりします。
そんな場合は、思い切ってナスを剪定してみましょう☆
　

更新剪定をする前のナス
　
ナスの更新剪定では、まず枝を大きく切り戻します。
株全体の1/2まで、枝を切ります。
　

更新剪定後のナス　
　
　
切る場所は、葉の根元の芽の上。
できるだけ外側に向いている芽の上で切ると、枝が混み合いません。
この時実がついていても、もったいないですが切ってしまいます。
　

芽の上の部分を切ります。　
　
　
次に株の根元、半径３０㎝程のところにスコップを入れていきます。
これは広がっている根を切るためで、
コンパクトになった地上部とバランスをとります。
　

根元にスコップを入れていきます。　

　
最後にスコップを入れて出来た溝に、肥料を施します。
いつもの追肥より多めに入れましょう！
水をたっぷりやれば、更新剪定の完了です。
　
この後、１ヶ月ほどナスの収穫はお休みになりますが、
秋にはおいしい秋ナスの収穫を目指して
水やりや虫チェックなどのお手入れをお忘れなく☆
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

今週末は降ったりやんだりで、はっきりしない天気が続いていますね。
気温がやや低めなので、野菜の生育もゆっくりになっています。
　
　
前回に続き、きれいな野菜の花をご紹介したいと思います☆
今回はおすすめのマメ科野菜の花です。
　
　

　
つるありインゲンの花です。
小さな白い花が可愛らしいですね。
　
　

　
こちらは今年の新顔、シカクマメの花です。
淡いブルーが涼しげ。これからの収穫も楽しみ♪　
　
　

　

　
美しいグラデーションのこの花は、ササゲです。
観賞用としても楽しめそうな花ですが、できるマメはこんな感じです･･･
　

　
インゲンに似ていますが、細くてながーいのが特徴です。
40cmはあるでしょうか。
マメがなっている様子も、不思議な風情があります。
　
　
マメ科の花々、いかがでしたでしょうか。
繊細で可愛らしい花が多いようです。
美しい状態で見るには、午前中がおすすめです☆
　
　
Katou
　
　
※明日、８月１日（月）は第一月曜日のため、休園日となります。
ご了承いただけますようお願いいたします。
　
　
　
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　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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　２０１１年８月１日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

アグリス成城のガーデンでは、夏野菜の収穫の真っ只中！
色鮮やかなトマトや、どっしりとしたカボチャやスイカなどがあちこちで見られますね。
　
夏野菜の季節は、野菜畑は様々な花が咲く花畑のようでもあります。
野菜の花は素朴ですが、よく見ると結構可愛らしいものも多いですね。
今回は、最近のガーデンで見られる花を少し紹介します☆
　

　
こちらは白いゴーヤの花です。
心なしか緑のゴーヤよりも、色が淡い感じがします・・・。
　
　

　
ゴーヤの花と同じようですが、姫とうがんの花です。
同じウリ科で似ているけれど、ゴーヤより大分大きなサイズです。
　
　

　
野菜の花の中では美しいことで有名なのが、オクラです。
ちょっと見とれてしまいそうな雰囲気ですね。
　
　

　
最後は、ゴマの花です。
あまり育てている方がいないので、ガーデンでは珍しい存在です。
　
　
次回は、スタッフいちおしのマメ科の花編です☆
お楽しみに！
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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　２０１１年８月１日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

昨日、24日は夏の収穫祭がおこなわれました！
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
本日は収穫祭の模様を一部ご報告いたします。
　
　

　
　
クラブハウス正面入り口では、
会員様に参加していただいた朝市を開催しました。

会員様が育てた野菜を、ご自分で値段を決めていただき販売しました。
採れたての無農薬野菜がお手ごろ価格ということで、大人気でした☆

　
12時から始まった第一部では、
アグリス成城産夏野菜のカレーをご試食いただきました。
　

　
手作りうちわのコーナーも、わいわい皆で楽しみました♪
　
　

　
超ロング海苔巻きイベントでは、大盛り上がり！！
力を合わせて、ながーい海苔巻きが完成しました。
　
　
16時からの第二部ではビールに合うパスタを、
food-tripの石川さんにデモンストレーションしていただきました☆
　

　
プロの調理を間近で見られるなんて貴重な機会でした。
アグリス成城でとれた野菜が、あっという間に美味しく調理されていきます。
　

　
さらに、サントリー様にはビールについての豆知識を教えていただいたり、
ザ・プレミアムモルツでビールの泡の実験や、
美味しい缶ビールの注ぎ方の講義などをしていただきました。

おいしいビールと、パスタで楽しいひとときを過ごしていただけたようです☆
　
　
収穫祭は秋にも予定されています。
今回参加されなかった方も、是非いらしてください！
　
　
Katou
　
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■８月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年８月１日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

先週までのカラカラ天気とはうって変わり、
今週は台風接近のため雨降りが続いています。

雨が降らずにカラカラに乾いた土を雨が潤してくれたのは嬉しいですが、
今後風があまり強く吹かないと良いですね･･･
　
　
今度の日曜日は待ちに待った夏の収穫祭です！！
今週末にはまた夏空が戻ってくる予報になっていますね☆
夏気分を盛り上げるお料理や、イベントをご用意しています。
　
１２時からの第一部、１６時からの第二部ともに
若干数の空きがありますので、是非お早めにご予約ください！

スタッフ一同、張り切って用意しています☆
　
　

第一部では、うちわ作りのイベントもあります♪　
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■８月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年８月１日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

毎日、暑い日が続いていますが
皆様体調くずされていないでしょうか？
　
　
ガーデンでは夏野菜の収穫が始まっていますね。
　

キュウリやオクラなど生長のスピードが早い野菜は
なかなか良いタイミングで収穫できないことも・・・
　
数日のあいだにぐんぐん生長して
お手入れに時間がかかってしまうこともあると思いますが、
日中のガーデンは大変気温が高いので、無理をしないでくださいね！
　
日中以外でも、ご来園の際には帽子と飲み物をお忘れなく☆
　
水やり代行サービスも是非ご利用ください。
　
　
　　

アーティチョークの花が咲きました♪大きく個性的な形で、存在感大です！！
　
　
Katou
　
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■８月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年８月１日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

先日、去年の秋から育てていたルバーブを収穫しました☆
ルバーブはタデ科の植物で、シベリアが原産地です。
繊維質が豊富で、西洋では古くから食用とされてきたそうです。

収穫したルバーブ。たくさん収穫できました！　
　
　
ルバーブといえばジャム！
ということで、ジャムを作ってみました。
　
　
作り方は、意外と簡単です。
まずは、収穫したルバーブの茎から葉を取り除きます。

洗った茎を１~２cmのざく切りにして、
砂糖と一緒に、こげないように気をつけながら煮ます。

砂糖はお好みの砂糖の量で。
今回は糖度４０パーセント弱で作りました♪　
　
とろとろに煮えたら完成です！
　

　

　
　
　
ほどよい酸味のあるルバーブのジャムは夏にぴったりでした！

　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■８月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年８月１日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

food-tripの石川進之介さんから新しいレシピが届きました。

軽く塩茹でした新鮮な夏野菜とカッペリーニをレモンドレッシングで絡めた、
サラダ感覚で食べられる“涼”を感じる冷製パスタです♪

　
オクラ、茄子、胡瓜の冷製カッペリーニ　パンチェッタを添えて
　
レシピはこちら
ファイルをダウンロード



本日は日差しがジリジリと降り注ぐなか、
汗をかきながら菜園の手入れをしていただきました、

ご来園いただいた会員の皆さまも帽子や日傘などを持っていらしていて、
ガーデンでも日傘や帽子が大活躍でした！
みなさん額に汗して、たくさんの収穫をお持ち帰りになりましたよ。

こんな暑さでも野菜は元気ですね。

ぜひ、皆さまのレシピに冷製パスタを加えてみてはいかがですか。

Sasaki



food-trip　 石川進之介

鍋と包丁をカバンに入れ、全国各地を飛び回り。
各地の素材のいいところをパスタにきゅっと閉じ込めて、食べた人を幸せにしてくれる。
そんなちょっと変わったパスタ屋さんです。

HPはこちら
出張パスタ日記はこちら

生長のスピードがとても速いキュウリ。
数日ぶりに菜園に行ったら、
おばけのような特大キュウリがたくさん･･･

このようなことはキュウリを育てている方なら皆さんご経験あると思います。
　
　　

　
　
　
大きくなってしまったキュウリは
重いし、かさばるし持って帰るのがとても大変。
それに、味も落ちているので泣く泣く処分という方も多いです。
　
そこで大きくなったキュウリのオススメ調理法のご紹介です！
　
　
ポイントは皮がかたくなっているので、皮をむくこと。
それと中の種が大きくなり、種の回りの水分が多くなっているので、
ゴーヤや、トウガンのような要領でスプーンで取り除きます。
　
　　

種が大きくなっているキュウリ
　
　
以上のような下処理をしたキュウリを
一口大に切って中華風の炒め物にすると美味しく食べられます☆
ラー油などをかけてピリ辛味にするのもオススメです。
　
　
是非、お試しください♪
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■８月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年８月１日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

以前紹介しましたfood-tripの石川進之介さんから新しいレシピを教えていただきました。
以前のページはこちら

インゲンをペーストにしてショートパスタと真タコに絡めた一品です。
この暑い季節にぴったりのなんとも涼しげなパスタです。

インゲン豆ペーストのフィジッリ　真ダコのソテー添え

レシピはこちら
ファイルをダウンロード

なんと！
7/24（日）開催の「夏の収穫祭」第二部では石川さんの料理デモンストレーションを公開予定です。
生で石川さんのテクニックが見られるチャンスですので、是非ふるってご参加ください。

food-trip　 石川進之介

鍋と包丁をカバンに入れ、全国各地を飛び回り。
各地の素材のいいところをパスタにきゅっと閉じ込めて、食べた人を幸せにしてくれる。
そんなちょっと変わったパスタ屋さんです。

HPはこちら
出張パスタ日記はこちら

７月に入り、連日蒸し暑い日が続いています。
皆様、体調崩されていませんでしょうか？
　
　
トマトが色付き始め、キュウリもたくさん収穫できる時期です。
楽しみにしていた収穫期ですが、
鳥などによってひと足早く食べられてしまっている様子が多く見られます･･･。
　
　

　
　
通路沿いや、すぐ目につく場所にある実は狙われやすいので
ツールヤードに置いてある水糸を使って鳥避けをしましょう。
　
　

　

　
　
トマトやキュウリの他、収穫間近のトウモロコシも被害を受けやすいです。
２０ｃｍ間隔ほどで水糸を張りましょう☆
　
　

涼やかな色のアガパンサスの花が咲きました♪　
　
　
　
Katou
　
　
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■７月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年７月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～７月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年７月１日(金)、１０日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※7/1と7/10は同内容の講座になります。

　
　
ガーデンで去年の９月に植付けしたアーティチョークです。
蕾が大きくなってきたので、収穫して試食をしてみました♪
　
　

　
　
アーティチョークの調理法には様々あるようですが
今回は簡単に丸ごと茹でました。
　
　

　
　
蕾の根元の白っぽい部分を食べます。

お味ですが、サトイモ・ユリネ・タケノコに似てるといった感想が聞かれました。
食べる部分も少ないですし、ちょっと不思議な食べ物ですね･･･。
　
　
育ててみなければ食べる機会もなかった野菜に出会うことも菜園生活の楽しみです。
皆様も是非、新しい野菜に挑戦してみて下さい☆
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■７月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年７月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～７月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年７月１日(金)、１０日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※7/1と7/10は同内容の講座になります。

ここ数日真夏のような天気で人間たちには厳しい環境ですが
野菜は太陽の光を浴びて、ぐんぐん生長しています！
　
　
本日は今夏の節電への取り組みについてご説明します。
　
〇２Ｆラウンジはドアや窓を開け、自然風を取り入れるようにします。
　空調を使用する場合は、基本２８度の設定とします。
　
〇２Ｆラウンジの照明を消灯します。
　
〇外壁の看板・照明の一部を消灯します。
　
〇その他、バックヤードでも消灯します。
　
　
以上の取り組みを実施します。
会員様・お客様にはご不便をおかけしますが
何卒ご了承お願いいたします！
　
　
　

　
　

ガーデンではアジサイが見ごろをむかえました☆　
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■７月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年７月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～７月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年７月１日(金)、１０日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※7/1と7/10は同内容の講座になります。

先日このブログでご紹介したコモンマローで
フレッシュハーブティーを淹れてみました☆
　
　

　
　
採ってきたばかりのコモンマローと、
コモンマローにはあまり味や香りがないので
香りづけにレモンバームを少しミックスしました。
　
　

　
　
ハーブの上から熱湯を注ぐと、
コモンマローの花びらの色がさっとぬけます。
　
　

　
　
淡いブルーのお茶ができました♪
写真より実際はもう少し色が濃いです。
　
コモンマローを乾燥させると、色が濃く出るようです。
コモンマローティーには粘膜の保護や、喉の消炎作用があるとされています。
　
　
　
梅雨空に鮮やかな花を咲かせるコモンマロー。
お茶でも楽しんでみてください☆
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■７月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年７月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

６月も中旬になり
そろそろジャガイモの収穫の時期ですね♪

ジャガイモは場所を取る野菜なので、
収穫後に何を育てようかな～とお考えの方もいらっしゃると思います。

そんな時にオススメなのは、暑さに強い葉物野菜たちです！
レタスやシュンギクなどは高温多湿の夏には育てられません･･･
葉物が少なくなる真夏でも、元気に育つ葉物野菜の苗を現在販売中です。
　
　

　
　
上の写真は毎年お馴染みの
エンサイ・ツルムラサキ・モロヘイヤ（左から）です。
　
　

　
　
こちらは今年からの新しい野菜です。

左はヒユナ、右がキンジソウです。
　
　
ヒユナは別名バイアム、ジャワホウレンソウとも呼ばれ
熱帯アジア原産の野菜です。
中国ではポピュラーな野菜で、柔らかい茎や葉を食べます。

味にクセはなく、炒め物、おひたし、天ぷらなど幅広く調理できます。
　
　
キンジソウも熱帯アジア原産で、新しい葉と茎を食べます。
沖縄ではハンダマという名で食されています。

葉の裏の紫色と、茹でるとぬめりが出るのが特徴です。
調理法はおひたし、酢味噌和え、天ぷらなど･･･
　
　
どちらもある程度株が生長したら、どんどん収穫していきます。
わき芽がまた生長してくるので、何回も収穫ができます！
鉄分・カルシウムなど栄養豊富な健康野菜です！
　
　
夏バテ防止にピッタリの葉物野菜を、是非育ててみてください☆
　
　
　

エンダイブの花です。サラダに彩りとして添えても可愛いです。
　
　
　
Katou
　
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■７月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年７月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

夏野菜の植え付けから約１ヶ月たちました。
そろそろキュウリの収穫が始まっている区画が見られるようになりました☆
　
　
せっかく美味しそうに実った野菜を、カラスなどの鳥が狙っています。
先日まではスナップエンドウの食害が目立っていたのですが、
最近では鳥につつかれてしまったキュウリをよく見かけます･･･。
　
　

　
　
鳥による食害を防ぐために、
アグリス成城ではツールヤードに水糸をご用意しています。
　
　

　
　
キュウリなどの株の周りに支柱を立てて
水糸を張っておくと、鳥が近づきにくくなります。
　
是非お試しください☆
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■７月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年７月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

本日もご来園ありがとうございます！
成城では朝は雨模様でしたが、お昼過ぎからは陽射しが出てきました。

６月後半からの小林五郎先生の来園日をお知らせいたします。
　
＜６月後半＞
６月１９日(日)

＜７月前半＞
７月１日(金)、１０日(日)
　

※来園時間は10時から16時までとなっております。
※予定は変更される場合があります。

１日(金)と、１０日(日)には１４時より講習会も開かれますので、
ふるってご参加ください！
　
　
　

鮮やかなオレンジ色の花は、ザクロです。実が収穫できるのは、秋頃です･･･
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■７月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年７月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

本日もご来園ありがとうございました。

今日は適度に曇っていて、過ごしやすいお天気でしたね、
休園日翌日ということもあって、
たくさんの方にご来園いただきました。

菜園ではそろそろ植付けた夏野菜の苗も根付いてきた頃ではないでしょうか。
仮支柱は役目を終え、本支柱に切替えです♪

早くもキュウリが収穫できたという方もいらっしゃいました。
美味しいところを鳥に見つからないよう、
早めに収穫するか、糸で鳥除けを作ると良いですよ♪

苗の植付けシーズンも終わりをむかえましたので、
今年もスタッフが苗の植付けを済ませた準備区画をご用意いたしました♪
ご入会後すぐに安心して夏野菜づくりを楽しんでいただけます。

ぜひこの機会に一緒に野菜づくりを始めてみませんか？

アグリス成城では随時見学を受付けておりますので、お気軽にご来園下さい。
　　
お問合せは下記まで

会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

皆様のご来園お待ちしております！

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月３日(金) 14:00～15:00
　　　　　　　　　　　　　１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

　
　
６月から８月まで、ガーデンの開園時間が延長いたします。

通常時間の前後１時間延長し、
８：００～１９：００の営業となります。

なお、８：００～９：００と１８：００～１９：００は
ガーデンスタッフが常駐しておりません。
種苗・資材の販売ができませんので、ご了承お願いいたします。
恐れ入りますがクラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　
夏場の水やりや収穫などに是非ご活用ください！
　
　

　
　

ジューンベリー　JuneBerry･･･６月に入り、名前の通り実をつけ始めました　
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月３日(金) 14:00～15:00
　　　　　　　　　　　　　１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

先週末はあいにくのお天気でしたが、徐々に天気は回復しつつあるようで
成城では現在晴れ間も見られます♪
　
今回はナスの3本仕立てという仕立て方についてです。

　
　
一番はじめに咲く花を一番花と言いますが、
その一番花のすぐ下の２本の側枝のみを伸ばします。

　

　
　
主枝と合わせて３本の枝を伸ばすことから
ナスの３本仕立てとよばれている方法です。
　
一番花のすぐ下に元気の良い側枝が出なければ、
近くの元気の良さそうな枝を残すよう変更してもかまいません。
　
全ての側枝を伸ばさず整理することで、
風通しもよくなり、良い実をつけることができます。
　
３本仕立てにした後も、
上から出てくる側枝や、貧弱な枝はその都度整理し
常に通気性を良く、日光にあたりやすいように管理していきます。
　
　
ナスは水と肥料が大好きな野菜なので
追肥と水やりも定期的におこない、たくさんの収穫を目指しましょう！！
　
　

ユスラウメの実が色付きました☆ちょっとすっぱいですが食べられます。
　
　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月３日(金) 14:00～15:00
　　　　　　　　　　　　　１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

今年は早々に梅雨入りしたかと思えば、
台風接近ということでちょっと心配ですね…。
　
午前中は雨が弱かったせいもあり、
台風前の点検ということで来園された方もいらっしゃいました。
　
　
夏野菜の苗も根付き、生長をはじめてきています。
先日はトマトのわき芽についてお知らせしましたが、
本日はキュウリの子蔓の整理についてご紹介します！
　
　
キュウリははじめに伸びていく親蔓から
子蔓・孫蔓とどんどん蔓が伸びていきます。

それらを全て放任しておくと、
風通しが悪くなり病気になりやすくなります。

どんどん増えていく蔓を管理するのもとても大変なので
適宜整理をおこなっていきます。

　

　
　
まず、下から3~4節から出てくる子蔓は
株元の通気性を高めるため、取り除きます。

5節目以上の子蔓・孫蔓は葉を2枚残して摘み取ります。
　
このような管理をおこない、
キュウリを健康的に育てていきましょう☆
　
　
　
雨の季節になると何となく憂鬱になりがちですが、
雨だからこそ美しい植物もあります♪

　

　
　
ガーデンへの通り道、
ガーデンウォークに植えられているスモークツリーです。


　

　
花後に花柄からふわふわした毛のようなものが伸びてきます。
そのふわふわに、雨の雫がつく様子がとても綺麗です。
　
この時期の密かな楽しみです。
　
　
　
Katou
　
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月３日(金) 14:00～15:00
　　　　　　　　　　　　　１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

５月上旬に植え付けたトマトから
そろそろわき芽が出てくる頃です。
　
　
わき芽というのは、
トマトの葉の付け根から出てくる芽のことで
放っておくと主枝に負けじと伸びていきます。
　
ミニトマトなどでは、わき芽を１本残して
二本仕立てにする方法などもありますが、
一番シンプルで分かりやすい方法として、
アグリス成城ではわき芽を全て取り除く方法をまずお勧めしています☆
　
　

　
　
わき芽は病気などがうつるのを防ぐため、
手で折り取りましょう。
小さいうちなら、簡単にぽきりと取ることができます♪
　
　
わき芽はどんどん出てくるので、
今後は毎回わき芽が出ていないかチェックするといいですね！　
　
　
　

カルミアの花です。鮮やかなピンクと、星のような形が可愛いです。
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月３日(金) 14:00～15:00
　　　　　　　　　　　　　１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

ソラマメ・スナップエンドウ区画と、
イチゴ区画をご利用いただいている会員様へのお知らせです。
　
　
徐々に収穫の時期をむかえてきています！
　
ソラマメは上を向いていたサヤが下がってきたら、
スナップエンドウはサヤがふくらんだら瑞々しいうちに
収穫してください。
　
　

　
　
　
イチゴは赤く色付くと痛みやすくなるので、
ご来園の際には様子を見に行っていただきたいと思います♪
鳥に実を狙われることもあるので、
鳥避けに糸を張っておくと安心です！
　
　

　

　
是非、収穫期を逃さないように
ウェストガーデンまで足を運んでください！　
　
　

オオベニウツギの花が咲いています。斑入りの葉とピンクの花で可愛らしいですね♪　

　
Katou
　
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月３日(金) 14:00～15:00
　　　　　　　　　　　　　１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
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　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

本日も大勢の方にご来園いただきました！
ありがとうございます。
　
最近は晴れの日は暑いくらいですね。
長時間の作業になりそうな日は、
帽子と水分補給を忘れないでください☆
　
　
５月後半からの小林五郎先生の来園日をお知らせいたします。
　
＜５月後半＞
５月２８日(土)

＜６月前半＞
６月３日(金)、５日(日)、１１日(土)
　

※来園時間は10時から16時までとなっております
※予定は変更される場合があります

３日(金)14時からと１１日(土)には15時より講習会も開かれますので、
ふるってご参加ください！
　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～６月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年６月３日(金) 14:00～15:00
　　　　　　　　　　　　　１１日(土)　15:00～16:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※6/3と6/11は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

今週は雨が多いですね。
水やりの心配はいりませんが、なかなか作業が進まない･･･
という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
　
　
さて本日は、ちょっと珍しい野菜
アイスプラントをご紹介したいと思います☆
　
　
　

　
　
写真は販売中の苗の様子です。
葉に細かいプチプチがあるのが特徴です！
　
アイスプラントはハマミズナ科メセンブリアンテマ属に属する野菜です。
　
耐塩性が高く、海水と同程度の塩水で水栽培することもできるそうです。
スーパーなどでは、塩味のする野菜として売られていることもありますね☆
　
　
アグリス成城では塩水で育てることができないので、
そのプチプチした食感と、新鮮さを楽しんでいただければと思います！
　
　

　
　
　
一般的な食べ方は、まずは生でサラダやパスタで食べることが多いようです。
その他、おひたしや和え物、天ぷらなど･･･意外と調理の幅が広いですね♪
　
　
ちょっと変わった野菜を、自分で育てるなんて
お友達に自慢できちゃいそうです。
是非、なじみのない野菜にもチャレンジしてみてください！
　
　
　

　
　
ウェストガーデンでは、ただ今サクランボが実っています！
　
　
　
　
Katou
　
　
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■６月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年６月６日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
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　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

本日も５月らしい晴天で気持ちの良い１日でしたね！
　
月１回の休園日で本日はガーデンはお休みをいただきましたが、
明日からは平常通り開園いたします。
どうぞご来園ください♪
　
　
　
ただいまアグリス成城ではチャレンジ区画の利用者様を募集中です！
　
今年は例年に比べて様々な区画をご用意いたしました。

　
大きく生長するため、スペースの都合でチャレンジしにくい
サツマイモ、サトイモ、ズッキーニ。
　
栽培期間が長期にわたるので、今まで育てられなかったアスパラガス。
　
まとめてたくさん育ててみたいトウモロコシ、エダマメ、ダイズ。
　
　

　

　
　
　
手作り味噌作りや、茹でたてのトウモロコシやエダマメを
味わっていただくためのイベントも合わせて企画しました！
　
また、イタリア料理の材料となる野菜やハーブを共同で育てて、
最終日にはイタリアンレストランでお食事をしていただく企画もあります☆
　
　

　
詳細は会員様にお配りしているお知らせをご覧いただくか、
スタッフまで直接お問合せください。
　
皆様のご参加をお待ちしております！

　
　
　
Katou
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■５月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年５月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

ゴールデンウィークも終盤になり
多くの会員様が夏野菜の植え付けを始めています。

　
苗を植え付ける際に、必ずしていただきたいのが仮支柱です！

写真のように、本支柱よりも短い支柱を斜めにさします。
茎にまわした紐を数回ねじって、支柱にしっかりと結び付けます。
　
植え付ける時の苗はまだ小さく、ぐらつきやすいので
最初に支柱で支えてあげる必要があります。
　
　
植え付けと同時に忘れずにおこなってくださいね☆
　
　


　
　
　
　
株間もしっかりとって、元気に育つようにしてあげましょう！
　
　
　
　
Katou
　　
　
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■５月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年５月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

本日もご来園誠にありがとうございます。
昨日までの強風もやみ、本日は気持ちの良い陽気でしたね！
　
　
アグリス成城のガーデンには、
夏野菜の苗がたくさん入荷してきています☆
　
　
　
　

　
　
　
トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、カボチャ･･･様々な野菜苗をご用意しています。
特にトマトは種類が豊富で、大玉・中玉・ミニの他にも
調理用トマトや緑やピンクなど色が変わっているものなどがあります！
　　
　
トマトなど主な夏野菜の植え付けは
5月前半までを目安としておこないましょう。
　
　
是非、ガーデンの苗売場までお越しください。
お待ちしております☆
　
　
　
　
Katou
　
　

　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■５月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年５月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～５月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年５月４日(水) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※5/1と5/4は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

本日も晴天ですが、昨日に引き続き風が強く吹いています。
風で飛ばされた区画の不織布を、いくつかお預かりしています。
心当たりのある方は、ガーデンスタッフまでお問合せください☆

　
　
さて、３月に植えつけたジャガイモですが、
地上部の茎や葉が、どんどん生長してきています。

地上部が15cm程度まで伸びてきたら、芽かき作業をしましょう。
　
　
　

　
上の写真は、複数の芽が出て生長してきている様子です。

何本か出てきている芽の中から、
太いものを２本残して、あとは抜き取ります。
　
　
　

　
　
　
抜き取る時は、根元を手で押さえて抜き取ります。
ハサミで根元から切ってもかまいません。
　
　
　
芽かき作業が済みましたら、
土寄せと追肥の作業も一緒におこないましょう♪
　
　
ジャガイモの収穫は６月頃です。楽しみですね！
　
　

　
Katou
　
　
　

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■５月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年５月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～５月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年５月１日(日)、４日(水) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※5/1と5/4は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

栽培指導員の小林五郎先生の来園日のお知らせです。

＜４月後半＞
４月２４日(日)、２９日(金・祝)

＜５月前半＞
５月１日(日)、４日(水)、６日(金)、８日(日)
１３日（金）、１４日（土）

※来園時間は10時から16時までとなっております
※予定は変更される場合があります

１日(日)と４日(水)には１４時より講習会も開かれますので、
ふるってご参加ください！

ジューンベリーの花です☆
冬にかなり強く剪定したのですが、
可憐な花を見せてくれました。

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■５月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年５月９日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

本日も良い天気で、菜園日和でした♪
気温も上がってきているので、野菜の成長のスピードもはやくなってきています。
間引きもかねて、順次収穫していきましょう！

今回は、家庭菜園での隠れた人気者のコールラビをご紹介します。

スーパーなどではあまり見かけないコールラビ、
自分で野菜を育てるようになって初めて知るという方が多いようです。

アグリス成城では、春と秋に苗を販売しています。

コールラビは地中海沿岸地方が原産の、アブラナ科アブラナ属の野菜です。
イタリア料理などによく使われる、キャベツの仲間です。

茎の下の方がカブのように肥大し、その部分を食用とします。
その姿から、ドイツ語でキャベツを意味する「コール」と
カブを意味する「ラビ」から名前がついたということです。

日本でも「カブキャベツ」と呼ばれることがあり、
食感はキャベツやブロッコリーの芯の
食べやすくなったようなものと表現されることが多いです。

肝心の調理法ですが、厚い皮をむくのがポイントで
小さいうちならスライスしてサラダ、
大きくなったものは大きめに切ってポトフなどの煮込みや
ベーコンなどと炒めたり･･･と様々に応用できます！

味にクセはないので、和風に漬けてもいいかもしれません☆

コールラビの苗は現在販売中です！
見た目も可愛いく栽培中も楽しめるオススメ野菜です。

もうそろそろ桜の季節ともお別れでしょうか･･･
ちょっと名残惜しいですね。

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
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　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

街ではあちらこちらで桜が満開ですね。
ここ数日は、風がとても強く桜が散ってしまうのではと
お花見を予定されている方は、はらはらさせられたのではないでしょうか･･･。

さて、アグリス成城ではサクラはサクラでも
芝桜が満開を迎えています！

芝桜はウェストガーデンで数箇所咲いているのですが
ある場所ではこんな形に…

ピンクのハート型みたいで、可愛いですね！
特にスタッフが手を入れたわけではなく、自然にこの形になったようです。

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

だんだん春らしい天気の日が増え、
都内でもあちこちで桜がきれいに咲いてきていますね☆

アグリス成城でも、これまでハーブの苗が中心でしたが
やさいの苗の種類が少しずつ増えています！

現在は、タアサイ、コールラビ、スナップエンドウ
結球レタス、ニラ、アイスプラントの苗をガーデンで販売中です。

レタスはこれから徐々に種類が増えていく予定です。

販売中のニラの苗は去年の3月に種まきしたものです。
ニラの本格的な収穫は2年目以降とされていますので、これから収穫が期待できそうです♪

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
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アグリス成城のイチゴのオーナー区画をご利用いただいている皆様へ
イチゴのお手入れについてのお知らせです。

秋に植えつけたイチゴの苗が
気温の上昇とともに活動を始めています♪

新しい葉が出てきていたり、
白やピンクの花がちらほら咲き始めているのではないでしょうか？

花が咲き始めたということは、この後徐々に実をつけはじめます。
この実を泥はねから守るために、不織布で土をカバーすることをお勧めします。

写真のように不織布に十字に切れ込みを入れ、
その穴からイチゴの地上部が出るようにします。

穴は大きい方が作業はしやすいですが、
あまり大きいと実が土に接しやすくなります。

小さめの穴から、少しずつ葉や花を表面に出してください。
葉や花を傷つけないように慎重におこなうのがポイントです☆

イチゴの収穫は6月頃。
赤く実が色付くころには、
支柱を立てて鳥よけの糸を張っておくと安心ですね！

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

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今日は春らしいぽかぽか陽気で
たくさんの方にご来園いただきました♪
ありがとうございます。

これから、家庭菜園ではちょっと馴染みのない野菜について
少しずつご紹介したいと思います。

今回は、チコリとエンダイブです。

アグリス成城の苗売場では
現在数種類のチコリとエンダイブを取り扱っております。

チコリというと思い浮かべるのは、
白いラグビーボールのような形の小さな野菜ではないでしょうか。
1枚1枚葉をはがして、お皿のように使ったオードブルが定番ですね。

上記のようなチコリは軟白栽培という方法で
暗いところで育てる必要があるため、
アグリス成城では栽培することができません。

アグリス成城で扱うチコリとエンダイブは
特有のほろ苦さをそのまま楽しんでいただける種類のものです。

チコリとエンダイブの違いについてですが、
地域によって呼び名が異なっていて、少し分かり辛い状況にあるようです。

日本では、ラグビーボール形のものをチコリ
葉の周りが縮れているものをエンダイブと呼ぶことが多いです。

どちらもキク科キクニガナ属の野菜で、
トレビスも同じ仲間に属します。

レタスは同じキク科ですがアキノノゲシ属だそうです。

チコリとエンダイブ、まだあまり身近な野菜ではありませんが、
是非ご自分で育てて、大人のほろ苦さを楽しんでみてはいかがでしょうか☆

※4月4日(月)は第一月曜日のため、休園日とさせていただきます。
ご了承いただけますようお願い致します。

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■４月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年４月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
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今日で3月も終わり、明日からはとうとう4月に入りますね☆

3月に種まきした野菜の間引きは、皆様されていますでしょうか？

間引きは野菜を元気にのびのび育てるために、
とても大切な作業です！

細かい作業なので、ちょっと大変ですが
混み合いすぎる前にきちんとおこないましょう。

こちらの写真は間引きする前。

こちらは、1回目の間引きをおこなった後の状態です。

間引きのポイントは、元気に育ちそうな芽を残すこと！

･･･といわれても、という方は

葉の色が悪い
葉の形が悪い
他の芽の影になって弱々しい

といった葉をまず抜いてしまいましょう。

その後、成長できる間隔が
ほぼ均等にあくように抜いていきます。

間引きは1回で済ませるものではなく、
2回か3回のうちに最終的な株間にすればよいので、
最初から厳密にする必要はありません。

まずは1回目の間引きをおこなってみてください。
きっと小さな芽が喜んで、大きく育ってくれるはずです。

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■４月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年４月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

靖国神社のソメイヨシノが開花したそうですね☆

先日、アグリス成城のガーデンでも
早咲きのサクラの開花をお伝えしましたが、
桜の季節ともなれば春本番･･･！

数日続いていた強い風もおさまり
本日はガーデンでも暖かい陽射しを感じることができました。

区画の中にも春の息吹が感じられます。

ラディッシュの小さな芽が出てきました♪

こちらはホウレンソウ。
まだ種の赤い殻が帽子のようについていて可愛いですね。

最後はスタッフ区画で育てているルバーブの新芽です。

去年の秋に植え、冬は地上部が枯れていました。
三角の大きな赤い芽は、最初に見たときはちょっと驚きました。

アグリス成城のガーデンには小さな春がいっぱいです。
是非、ご来園ください！

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■４月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年４月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　お問合せフォーム
　　　　https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

アグリス成城のガーデンでは
ただいま、ハーブやレタス類の苗を販売中です。

ハーブ類は春に植えつけておくと、
ローズマリーやタイムなどは1年中葉を利用できます♪

区画に植えつけた場合、かなり大きく成長する場合もあるので、
端の方に植えつけた方がいいかもしれません。

また、アーティチョークやルバーブの小さな苗は
本格的な収穫は来年以降になる可能性が高いので、ご注意ください。

疑問点等ありましたら、お気軽にスタッフまでご相談ください☆

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■４月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年４月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

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3月も後半に入ってきましたが、
ジャガイモの植え付けはお済みでしょうか？

ジャガイモの植え付けは遅くとも
3月中に終えてしまいましょう。

アグリス成城では
男爵、メークイーン、北あかりの３品種の
種芋をご用意しております！

ジャガイモの収穫は6月頃♪

水やりの必要もほとんどない
手のかからない野菜ですので、是非育ててみてください☆

ウェストガーデンでは静かにニオイトサミズキの花が咲いていました。
うつむき加減に咲く、ちょっと個性的な花ですがマンサクの仲間だそうです。

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■４月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年４月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

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今日は、昼と夜の時間の長さが同じになるという春分の日ですね。
本格的な春の到来といいたいところですが、
あいにくの雨模様でアグリス成城のガーデンもひっそりとしています。

今回は今の時期にオススメの野菜の種をご紹介します！

今の時期にまくことができる種は色々とあるのですが、
皆様が楽しみにしている夏野菜の前までに収穫できるものがオススメです。

写真はハネギ、コマツナ、ラディッシュ、シュンギク、コカブの種です。

特にラディッシュはハツカダイコンというぐらいで
気温が安定していれば収穫まで約1ヶ月とあっという間です。

コマツナやシュンギク、コカブは小さめの収穫になるかもしれませんが、
葉も柔らかく食べやすいので、おいしくいただけます☆

ゴールデンウィークの頃には夏野菜の植え付けが最盛期を迎えますので、
それまでスペースを有効利用していきたいですね♪

Katou

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■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
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　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

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　２０１１年４月４日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

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　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
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あまり会員様には知られていないかもしれませんが、
アグリス成城のWEST GARDENには小さな桜の木があります。

その桜の木の花が数日前から咲き始めました☆

あまり背が高くないので目立たないのですが、
WEST GARDEN入って右側を進んでいくと数本並んでいるので
是非ご覧になってみてください♪

まだ開いていない蕾がたくさんあるので、
しばらくは楽しめそうです。

本日より通常営業を開始いたしました。
皆様のご来園をお待ちしております。

Katou

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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～４月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年４月７日(木)、９日(土) 14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※4/7と4/9は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
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計画停電に伴いまして、
本日(3/15)の営業につきましても、
全日休業といたします。

新しい菜園生活が始まったばかりに
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承ください。

なお、種まきの時期において、灌水の心配もあるかと思いますので、
アグリス成城で水やりを代行実施いたします。（無料）
ただ、東京水道局より節水の推進も掲出されていますので、
私どもで灌水場所を判断させていただきますことをご了承ください

また、明日以降の営業につきましては、
決定次第随時こちらのブログやTwitter等でお知らせいたします。
ご来店の際にはアグリス成城HP、ブログ、またはお電話にて
最新情報をご確認の上、お越しいただければ幸いです。

会員様、お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒宜しくお願い申し上げます。

支配人

本日（3/14）の営業は計画停電のため
菜園、ショップともに休業といたします。

また、明日以降の営業についても現在未定であり、
決定次第改めてお知らせいたします。

会員様、お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒宜しくお願い申し上げます。

支配人

昨日の東北地方太平洋沖地震の被災者の方々、
心よりお見舞いを申し上げます。

アグリス成城の会員様におかれましても、
お怪我などされていないでしょうか。
スタッフ一同心配しております。

アグリス成城では幸い大きな被害はなく、
本日も通常通りの営業をしております。

スタッフも一同元気に皆様のご来園をお待ちしております！

明日の13日(日)は14時より
小林五郎先生の講習会がありますので、
是非そちらもご参加ください☆

Katou

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■■■季節を生かす野菜づくり　～３月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年３月１３日(日)14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※3/2と3/13は同内容の講座になります。

■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■
　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
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３月はジャガイモの植え付けの時期です。

アグリス成城でもクラブハウスにて種芋を販売中です！

今年は男爵・メークイン・キタアカリの３種を取り扱っています。

インカのめざめは昨年の天候不順の影響で、
不作になってしまい今年は取り扱いが出来ない状況です。
楽しみにされていた方、大変申し訳ありません！

植付けは遅くとも３月下旬には済ませるようにしましょう。

収穫は６月頃になりますので、植え付けた場所には
トマトやナスなどの夏野菜を育てることができません。

その代わりに収穫後には、セロリや７月頃植え付けのキュウリ、
夏播きのニンジン、暑さに強い葉物野菜（モロヘイヤ・クウシンサイ・ヒユナなど）
を育てることができます！

６月頃にはおいしいジャガイモがたくさん収穫できますように！

お配りしている作型一覧表や、種苗リストを参考に、
春以降の計画も立てていきましょう☆

Katou

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■■■季節を生かす野菜づくり　～３月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年３月１３日(日)14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※3/2と3/13は同内容の講座になります。

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　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

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土曜、日曜は好天に恵まれ、
今期最初の作業に大勢の会員様に来園いただきました。
ありがとうございます！

天気はうって変わって本日は朝から雪…です。

春は寒暖の差が激しく、本日のように
昨日はポカポカ陽気だったのに、
今日は真冬の寒さという日も珍しくありません。

この時期、葉物野菜やラディッシュの
種まきから始められる方が多いと思います。

種まきの後には不織布で、防寒することをお勧めいたします。

不織布は防寒の他にも、
保湿の役目も果たしてくれるので
乾燥することも多い春には大活躍の資材です☆

是非使いこなして、発芽を成功させましょう！

katou

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■■■季節を生かす野菜づくり　～３月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年３月１３日(日)14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※3/2と3/13は同内容の講座になります。

■■■３月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年３月７日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００～１９：００

■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■
　２０１１年３月１日（火）～２０１１年５月３１日（火）９：００～１８：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
　　お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
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本日３月１日より２０１１年度の
アグリス成城菜園生活がスタートいたしました！

ご来園いただいた皆様、ありがとうございました。

時折雨の降る曇り空でしたが、元肥を混ぜ込んだり、
種をまかれていた方もいらっしゃいました。

今は何も植わっていない区画ですが、
夏になれば向こうが見通せないくらいに
背の高くなった野菜たちに驚いてしまうでしょうね♪

そんなガーデンにも綺麗なクリスマスローズが咲き出しました！

寒い冬を乗り切り、早春を知らせてくれる花々を
ぜひご覧くださいませ。

ガーデンでお待ちしております♪

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■■■季節を生かす野菜づくり　～３月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年３月２日(水)、１３日(日)14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※3/2と3/13は同内容の講座になります。

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
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昨日は風がビュービュー彡春一番が吹きましたね。
気温もグッと上がって４月下旬並みになったようです。

本日は晴れてはいましたが、涼しい陽気。
前日差１０℃は体調を崩してしまわないか心配になってしまいます。

いよいよ、２０１１年度の菜園生活もスタートします。
３月からは早速ラディッシュやコマツナ、ベビーリーフの種まき、
ジャガイモの植付けができます。

好きな野菜を育てるのも楽しみですが、
ナス科、アブラナ科などの野菜の仲間にも注目して
育ててみるのも楽しいですよ♪

アカザ科のホウレンソウです！

ガーデンスタートまでもう少々お待ちくださいませ。

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■■■季節を生かす野菜づくり　～３月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年３月２日(水)、１３日(日)14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※3/2と3/13は同内容の講座になります。

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咲いてしまいました♪

何の花かって？

それはウエストガーデンのオーナー区画で育てている「ソラマメ」の花です。

生育適温は１６～２０℃で、さらに不織布で防寒されていたことが要因のようです。

少し早い気もしますが、寒さに気をつけて！
順調に育てば５月に入る頃には収穫できるかもしれませんね。

とても楽しみです♪

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■■■季節を生かす野菜づくり　～３月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年３月２日(水)、１３日(日)14：00～15：00
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　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※3/2と3/13は同内容の講座になります。

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１週間のご無沙汰になってしまいました、申し訳ございません。
ただいまアグリス成城ガーデンでは、耕運機が活躍中です！

先週降った雪もまだすこし残る中、
気象庁から異常天候早期警戒情報なるものが発表されました。
１回聞くだけではなんだか怖くなってしまうようなこの情報、

「平年からの隔たりの大きな天候の発生の可能性について、
できるだけ早い段階で発表する予測情報」
だそうです。

ちなみに今回は２月２３日から３月４日において、この時期としては暖かい空気に覆われるため、
北海道、東北、北陸、関東甲信、東海、近畿、中国、四国、九州北部の各地方では
２月２３日頃からの７日間平均気温が「かなり高い」確率が３０％以上と予想されるようです。

１ヶ月予報でも平年よりも高い気温になるとのことでしたので、
今日まで寒かった日も明日からは徐々に暖かくなるようです。
春はもうすぐそこまで来てますよ♪

１ヶ月のお休みをいただいていたガーデンも
５年目の菜園生活のスタートをきります。

もう少々お待ちくださいませ！

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　　日時 ： ２０１１年３月２日(水)、１３日(日)14：00～15：00
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　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
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東京でも昨日から今日の午前中にかけて、雪が降りましたね。
気温も低くなっていますが、皆様体調崩されていませんでしょうか？

アグリス成城のガーデンでもうっすらと積雪が見られました。

スタッフは今後の土壌メンテナンスの作業に支障がないよう、
通路の雪かきや、区画の雪の除去作業をおこなっています☆

雪の中でも、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、ニンニク区画の
野菜たちは頑張っていますよ！

フラワーショップにはこんな可愛いウサギさんが登場しました♪

明日には溶けてしまうかと思うと、余計に可愛く思えます。

Katou

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　　日時 ： ２０１１年３月２日(水)、１３日(日)14：00～15：00
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　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
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　　※3/2と3/13は同内容の講座になります。

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乾燥つづきで風も強く、寒い日が続いていますね。

本日もご来園ありがとうございました。

ガーデンはほぼ全ての区画が撤去されました。
ご協力いただいた会員の皆様、誠にありがとうございました。

２０１１年の菜園生活は３月１日（火）からスタートします。

２月は土壌のメンテナンスのため、お休みさせていただきますが、

スナップエンドウ＆ソラマメ、イチゴ、ニンニク区画のオーナーの方は、
２月も水やり・追肥等の作業をすることが出来ますので、
ご来園をお待ちしております♪

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■■■季節を生かす野菜づくり　～２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年２月６日（日）14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
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本日もご来園ありがとうございました。

今日の日中は本当に暖かかったですね、
作業している間、上着を脱いでいましたよ♪

来園された会員の方々も、しばらくすると
着ていた上着を横において耕したり、
最後の収穫を楽しんでいらっしゃいました。

今日はカブとダイコンが採れました。

この二つの根菜は、根だけでなく葉もとても美味しいんですよ！
それに栄養をたっぷりと含んでいます。

カブの葉にはカルシウムやビタミンＣが、
ダイコンの葉にはビタミンＣとカロテンが豊富に含まれています。

葉のビタミンＣを生かすためにも、
生のままか、お湯でさっと茹でるのがベスト。

根だけでなく葉も食べられるのが家庭菜園ならではですよね♪

ぜひ皆さんもご賞味ください！

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■■■季節を生かす野菜づくり　～２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年２月６日（日）14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）

■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　　２０１０年１１月１日（月）～２０１１年１月３１日（月）９：００～１７：００

■■■ご見学を希望の方■■■

　　アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！

　　お問合せは下記まで

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本日もご来園ありがとうございました。

ガーデンでは野菜の収穫と、区画の撤去が行われています。
去年の夏は下のような光景でした。

大人の背丈ほどに伸びたキュウリやトマトがガーデンいっぱいに広がっていました。

アグリス成城のガーデンも少し寂しくなってきましたが、
来月の土壌メンテナンスの準備をしなければなりません。

まだ区画のお掃除を終えていない方、
現在、更新の手続きも受け付けておりますので、
気持ちの良い天気の日に、ぜひご来園ください。

ご見学を希望の方もアグリス成城では
随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！

　■お問合せは下記まで

　　　会員制貸菜園　アグリス成城　
　　　　http://www.agris-seijo.jp/
　　　TEL　03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）

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■■■季節を生かす野菜づくり　～２月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年２月６日（日）14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）

■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　　２０１０年１１月１日（月）～２０１１年１月３１日（月）９：００～１７：００

東京都は現在乾燥注意報が出ております。

それもそのはず、１２月１３日以来雨らしい雨が降っていません！
朝には霜柱が立ち、土を濡らしますが
太陽が顔を出す日中には地面は乾き、カラカラの表面をしています。

この時期の水やりは頻度は少なくてよいのですが、
時間帯にご注意ください。

夕方にやってしまうと、翌日に凍ってしまいます。
できる限り午前中にするようにしてください。

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■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１月１５日（土）14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/10と同内容の講座になります。

■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　　２０１０年１１月１日（月）～２０１１年１月３１日（月）９：００～１７：００

本日もご来園ありがとうございました。
朝から冬晴れで、とても快適に作業ができましたよ♪

菜園生活も終盤に突入いたしました。
アグリス成城は２月に入りますとガーデンは土壌メンテナンスのため、休園させていただきます。
会員の皆様には１月３１日（月）までに区画のお掃除をお願いしております。
野菜の収穫が終わったら、来年度のために土を耕し、根や雑草を取り除きましょう。

気持ちの良い天気の日に、ぜひご来園ください。

さぁ、来年はどんな野菜をつくろうかな！
昨年はシシトウは上手に出来たけど、ニンジンがうまく出来なかったなぁ・・・。
間引きも大切だけど、種まきの段階で上手にまけると後で楽になるんだ。

などなど、色々と思い出しながらの作業も楽しいものですよ。
すぐ忘れちゃうから・・・なんてときには近くのスタッフをつかまえて聞いてくださいね！
いつでもご相談にお答えします。

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■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１月１０日（祝・月）、１５日（土）14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/10、1/15とも同内容の講座になります。

■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　　２０１０年１１月１日（月）～２０１１年１月３１日（月）９：００～１７：００

明けましておめでとうございます。
旧年中はお世話になりました。

アグリス成城は本年の５月を持ちまして４周年を迎えます。
これも一重にお客様と協力会社の皆様のおかげと存じます。

今朝の富士山
本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します。

スタッフ一同

本日は大晦日、２０１０年も終わってしまいます。
ご来園いただいた皆様、誠にありがとうございました。

年末には厳しい寒波の襲来で、冷え込むかなと思っていましたが、
日中は太陽も顔を見せ、暖かい１日となりました。

２００７年５月にオープンして３年７ヶ月。
皆様のおかげをもちまして、２０１１年は５年目を迎えることとなります。

皆様の２０１０年菜園生活はいかがでしたでしょうか？
それぞれ、色々な体験や思い出が出来ていたなら。
スタッフ一同、何より嬉しく思います。

年末年始の休園日は、
１月１日（土）～１月３日（月）になりますので
１月４日（火）以降にご来園ください。

では、来年もアグリス成城を宜しくお願いいたします。

スタッフ一同

本日もご来園ありがとうございました。
今日は昨日とは打って変わって暖かい１日となりました。
吹く風も冷たくなく、心地よいものでした♪

ただ、明日３０日から来年１月２日にかけて、
この冬一番の寒気が日本を覆うようで、
日本海側を中心に大荒れのお天気になるようです。

暖かくしてお過ごしください。

ガーデンではこの寒い時期に芽を出している健気な樹木を発見しましたので、
ご紹介いたします。

上がユスラウメ、下がザクロの木です。
どちらも美味しい果実をつけてくれます♪
イーストガーデンにございますので、ぜひご覧ください。

来年も楽しみです！

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■■■年末年始の営業について■■■

　　冬季営業時間・・・9：00～18：00（ガーデンのみ　9：00～17：00）
　　　　　　　　　　　 12月31日はクラブハウス・ガーデン9：00～17：00
　　年末年始休園日・・・1月1日（祝・土）、2日（日）
　　１月の定期休園日・・・1月3日（月）

　　※年始は１月４日（火）からの営業となりますのでご了承ください。

■■■季節を生かす野菜づくり　～１月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年１月１０日（祝・月）、１５日（土）14：00～15：00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※1/10、1/15とも同内容の講座になります。

■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　　２０１０年１１月１日（月）～２０１１年１月３１日（月）９�