アグリス成城｜ガーデン通信

８月に入り、セロリの苗の販売を開始しました。
セロリはこれからじっくり育てて、秋の終わり頃に収穫できます。
　
　

　
　
セロリを育てるポイントは、まず肥料と水やりです！
セロリは野菜の中でも特に肥料を好みます。
元肥をしっかり入れ、追肥も２~３週間おきに忘れずにおこないます。
水分が少ないと硬く、ス入りしやすいので、夏場は特に気をつけましょう☆
　
また、アブラムシが非常につきやすいので注意します。
こまめに葉の裏や、新芽をチェックし、増えないうちに駆除します。
アブラムシは水をかけながら、こすり落とすのも効果的です。
　
家庭菜園で育てるセロリは青々として香り高く、格別です。
ちょっと手間がかかりますが、是非チャレンジしてみてくださいね♪
　
　

　
　
Katou
　
　
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■■■ガーデン営業時間のお知らせ■■■

　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

５月に植え付けし、育ててきた夏野菜も
そろそろ疲れが見え始めるものが出てきました。

７月にたくさん実をつけたナスは、なり疲れし
以前より実付きが悪くなったりします。
そんな場合は、思い切ってナスを剪定してみましょう☆
　

更新剪定をする前のナス
　
ナスの更新剪定では、まず枝を大きく切り戻します。
株全体の1/2まで、枝を切ります。
　

更新剪定後のナス　
　
　
切る場所は、葉の根元の芽の上。
できるだけ外側に向いている芽の上で切ると、枝が混み合いません。
この時実がついていても、もったいないですが切ってしまいます。
　

芽の上の部分を切ります。　
　
　
次に株の根元、半径３０㎝程のところにスコップを入れていきます。
これは広がっている根を切るためで、
コンパクトになった地上部とバランスをとります。
　

根元にスコップを入れていきます。　

　
最後にスコップを入れて出来た溝に、肥料を施します。
いつもの追肥より多めに入れましょう！
水をたっぷりやれば、更新剪定の完了です。
　
この後、１ヶ月ほどナスの収穫はお休みになりますが、
秋にはおいしい秋ナスの収穫を目指して
水やりや虫チェックなどのお手入れをお忘れなく☆
　
　
　
Katou
　
　
　
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　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

連日暑い日が続いていますね。
こんな暑いなかではありますが、ニンジンの種まきの時期です。
　
ニンジンの種まきの時期は主に7月半ばから、8月半ばまでです。
品種によって、8月いっぱいまで播けるものもありますが、
そろそろ播き時期が迫っていますので、是非ご確認ください！
　

　
　
ニンジン栽培のポイントは、まずは発芽させることです！
ニンジンの多くは発芽率が60～70％台と低いので、
種袋の裏の表示をチェックし、発芽率の低いものは多めに種を播きます。
　
そして種を播く時は、播き溝は浅めに、土は軽くかぶせる程度にします。
これはニンジンが好光性種子で、光によって発芽が促進されるためです。

種まき後は不織布をしっかりとかぶせ、水やりはこまめにするのも大切です。
芽が出て、ある程度しっかり育ってくるまでは、乾かさないようにしましょう。
　
　
その後、間引きや追肥をおこなっていけば、
年末頃にはおいしいニンジンの収穫です！！
　
　
Katou
　
　
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　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

■■■９月の休園日のお知らせ■■■

　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

7月24日に開催された「夏の収穫祭」第二部で
作っていただいたパスタのレシピが届きました★

ハーブを使った、とてもおいしいパスタです。
ぜひご自宅でも作ってみてくださいね。

こちらからレシピを見てくださいね
ファイルをダウンロード

お盆休み中ということで、
アグリス成城のガーデンは普段の土日に比べて静かです。
　
それにしても、毎日暑いですね！
こんな中でも、実をつけ、葉を成長させる野菜はたくましい･･･
人間の方が先にまいってしまいそうです。
　
　
　

　
　
ただいまクラブハウスでは、
ニンニク・ラッキョウ・ホームタマネギ・
アサツキ・ワケギの種球を販売中です☆
　
　

アサツキの種球♪
　
　
それぞれ小さな種球ですが、土に植えつければ立派な野菜に育ちます！
　
ラッキョウは昨年は販売していなかったので、
初めてという方も多いのではないでしょうか？
今から、９月の中頃までに植えつけると、
収穫は来年の６～７月頃になります。
　
　

去年から育てているワケギです。
　
　
広い場所を必要とする野菜ではないので、オススメです♪
　
　
　
Katou
　
　
　
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　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

本日もご来園いただきまして、ありがとうございます。

今日はとても暑かったですね、
朝から気温30度を超えて、、、

日中は蒸し風呂状態でした！

菜園の野菜たちも、今日はさすがにバテてしまったのではないでしょうか。

明日はようやく雨の予報が出ましたよ♪

これこそまさに恵みの雨！に期待しましょう。

さて、明日から菜園ではブロッコリーやキャベツ、ハクサイなどの
秋冬野菜の苗を販売開始いたします。

早速植付けます！いう方も、
まだ夏野菜が区画にあります！という方も、

ぜひ一度、ご覧ください♪

Sasaki

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　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
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　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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　２０１１年９月５日（月）　※フラワーショップは通常通り営業いたします　１０：００　～１９：００

■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

数日前まではうだるような暑さが続いていましたが、
このところ涼しく体がほっとする感じがしますね。
　
念願の雨もしっかりと降り、
野菜や植木もひと息ついているようです。
　
　
今年の夏、初めてアグリス成城で育てることになったシカクマメ。
熱帯アジア原産で、日本では沖縄など暖かい地域で親しまれているだけあって
先日までの暑さにめげることなく生長しています。
　　

　
　
莢の周りのひだがフリルのようで、何だか可愛らしいです。
　

　
　
そのまま軽く塩茹でし、何もつけずに食べてみましたが
クセがなくおいしく食べられました。
おひたしや、炒め物、天ぷらにしてもよいそうです♪
　
　
こちらも今年初のキンジソウです！
　

　
キンジソウも暑い地域の野菜なので、今の時期も元気いっぱいです。
　

　
　
写真のように、上から２～３０㎝のところで収穫すると
下のわき芽からまたどんどん伸びてきます☆
　
茎は硬いので、葉を食べます。
茹でて刻むとぬめりが出て、色も変化しワカメに似た感じになります。

少し特徴のある爽やかな香りがありますが、
味付けをしてしまうと気にならない程度だと思います。
　

個性的な今年の新顔野菜たち。
皆様も色々な野菜に挑戦して菜園生活を楽しんでください！
　
　
　
Katou
　
　
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　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

アグリス成城のガーデンでは
これまでトンネル掛け用の支柱は使用できませんでしたが、
今年から使用できるようになりました！
　
これからの秋冬野菜を育てるうえで、防虫対策はとても大切です。
防虫ネットや、不織布と合わせて是非活用してください。
　
　

　
　
トンネル用支柱を使う時には、
顔などにあたると危険なので、周りに人がいないか確かめてください。
そして30cm以上はぐっと土に差し込んでください。
浅くしか土に差していないと、反動で抜けてしまうかもしれません。
　
少し注意が必要ですが、便利な資材です♪
　
　

　
　
支柱が設置できたら、防虫ネットをかぶせて端はしっかり土に埋め込みましょう☆
　
防虫ネットも今までの1.8m×3mサイズに加えて、1.8m×5mサイズの取り扱いを始めました。
支柱、防虫ネットどちらもクラブハウスで販売中です！
　
　
　
Katou
　
　
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　２０１１年６月１日（水）～２０１１年８月３１日（水）８：００～１９：００
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　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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■■■季節を生かす野菜づくり　～９月の講習会のお知らせ～■■■

　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
　　　　 　　※雨天決行いたします。
　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
　　料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
　　※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。

数日暑さが戻ってきていますが、
今週半ばには台風の影響で天気が崩れる予報です。
　
防虫ネットや不織布が飛ばされないように気をつけましょう！
　
　
９月に入りますとガーデンの開園時間が変更になります。
９：００～１８：００がガーデンの開園時間になります。
　
これまでと前後１時間ずつ短くなりますのでご注意ください☆
　
　
体調不良でしばらくお休みされていた栽培指導員の小林五郎先生ですが、
９月よりまた来園していただけることになりましたのでご報告します！
　
来園日は９月２日（金）、９月１０日（土）、９月１１日（日）です。
時間帯は１０：００～１６：００で、
２日（金）と１１日（日）には１４：００より野菜作り講習会があります。
　
秋冬野菜の植え付けや、防虫対策など色々質問してみてください♪

　
Katou　

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　8:00~9:00、18:00~19:00はスタッフは常駐しておりません。
　種苗・資材の販売、クラブハウス２階ラウンジのご利用もできません。
　恐れ入りますが、ご了承お願いいたします。

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　　日時 ： ２０１１年９月２日(金)、１１日(日)　14:00～15:00
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　　会場 ： アグリス成城　クラブハウス２F
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　　※9/2と9/11は同内容の講座になります。