本日２月３日は立春前日にあたり節分の日です。
豆を撒いて邪気を取り払ったり、自分の年齢の数だけ豆を食べるというものですね。
豆は大豆を使いますが、一部の地方では殻ごとの落花生を使うそうです。
地面に落ちても殻付だから食べることができるし、
美味しいですからね♪今年は落花生を撒くのも良いかもしれません。
ただ、食用として販売されているダイズやラッカセイは
既に炒ってあるため、地面に撒いても芽は出てきませんよ！
アグリス成城ではダイズやラッカセイは
春に種をまき、秋に収穫を行います。
来年の節分は自家製ダイズやラッカセイで、
邪気を追い払ってみてはいかがでしょうか？
効果テキメンかもしれませんね。
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■■■季節を生かす野菜づくり ～２月の講習会のお知らせ～■■■
日時 ： ２０１１年２月６日（日）14：00～15：00
※雨天決行いたします。
会場 ： アグリス成城 クラブハウス２F
料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
■■■ご見学を希望の方■■■
アグリス成城では随時受け付けておりますので、お気軽にご来園下さい！
お問合せは下記まで
会員制貸菜園 アグリス成城
http://www.agris-seijo.jp/
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https://gt203.secure.ne.jp/~gt203043/form/form.html
TEL 03-3482-0831（ミヂカニオヤサイ）