昨日までの曇り空・雨模様とはうって変わって、
本日は晴れ間も見えまして、ムシムシ・ジメジメの
お天気でした。
来園された会員様も思い思いに収穫や
その他の作業をされていましたよ。
キュウリの収穫が最盛期を向かえたころ、
トマトが色づき始め、ナスが元気よく枝を伸ばし始めています。
皆様、3月に植えたジャガイモはもう収穫し終えましたか？
たくさん採れすぎて・・・、
周りの方にもおすそ分けしたけれども・・・、
まだ家にもたくさん・・・
なんて方もいらしゃるのではないでしょうか？
茹でて、吹かして、炒めて、などなど。
たくさんの食べ方がありますね。
私も先日ケーキ風にしてみました。
材料を型に流して、オーブンで焼きましたが、
バターをひいたフライパンで焼いても美味しそうですよ♪
是非皆様も試してくださいね！
●材料●
・ジャガイモ 350g（大きいサイズ2~3個）
・小麦粉 30g
・砂糖 60g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・卵 2個
・溶かしバター 30g
・生クリーム 200g
アレルギーをお持ちの方は、入れなくても美味しく作れますよ♪
Sasaki
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季節を生かす野菜づくり ～７月のお知らせ～
日時 ： ２００９年７月５日（日） 14：00～15：00※雨天決行いたします。
会場 ： アグリス成城 クラブハウス２F
料金 ： 無料（お申込の必要はありませんので、直接会場へお越しください）
※会員様限定の講座です（共同利用者もご参加いただけます）
※７/５とも同内容の講座になります。