このところ、一雨ごとにぐっと秋めいてきました。
食欲の秋の到来ですよ！
ということで、先日会員の方に教えていただきまして、
収穫したシシトウを甘辛煮にしました。
美味しそうなシシトウです
シシトウをごま油で炒めて、醤油・酒・砂糖を加えて汁気がなくなるまで
炒め煮にするだけの簡単料理です。
じゃこを加えたり、かつお節を添えればより一層美味ですよ。
ぜひ一度お試しください！
Sasaki
【お知らせ】
♪日程が決まりました♪
11月8日（土）秋の収穫祭
ほっくり芋煮を食べながら秋を堪能しましょう。
※詳細は決まり次第お知らせいたします。
コメント 2件
投稿者：秋の収穫祭の日程が決まったのですネ。企画・準備等いろいろとたいへんでしょうが、たのしみにしておりますネ。
シシトウの甘辛煮はさっそくつくってみたいと思います。おいしそうですネ～。
投稿者: Nakamaru | 2008年10月08日 16:36
>Nakamaruさん
こんにちは♪
労いのお言葉、痛み入ります。
秋の収穫祭は、サツマイモやサトイモが採れる時期なので、是非芋煮会をしようかと思っています。
冷えこんできた季節の中、温かい芋煮汁は身も心もほんわかとしますしね♪
その他、色々な企画を考えていますので、楽しみにしていてくださいね。
投稿者: Agris Seijo | 2008年10月09日 19:33