アグリス成城｜ガーデン通信

会員の皆様、夏野菜の収穫はお楽しみ頂けましたでしょうか？
秋の足音が聞こえてきました。
菜園に向かう道すがらの秋明菊にも蕾が。

まもなく秋冬野菜の美味しい季節がやってきますね。
9月の作業講習会は、
秋冬の食卓を彩る野菜のタネまき、植付けについて、
栽培指導員の小林先生が講義と実習を行います。

　日時　　2007年9月12日（水）･9月15日（土）１４：００～１５：００(雨天決行)
　会場　　アグリス成城クラブハウス2階
　料金　　無料(お申し込み不要です。当日クラブハウス受付までお越しください)
　講師　　アグリス成城栽培指導員　小林五郎
　　※会員様限定の講習会です。(家族会員様もご参加いただけます)
　　※ 9/12、9/15の両日とも同内容の講座になります。

涼しく、作業もしやすくなってまいりました。
会員の皆様の奮ってのご参加、心よりお待ちしております。

Suzuki

【お知らせ】
・ ９月３日（月）定休日
・ 『秋の特別見学会』予約受付中
　苗を植え、育て、共に“収穫の秋”の喜びを分かち合える方々をお待ちしております。
９月８日（土）、９日（日）、１１日（火）　各日程とも午前、午後の部がございます。
ご予約、お問い合わせはアグリス成城までご連絡ください。
Tel : 03-3482-0831

真っ赤に熟したトマト
青く瑞々しいキュウリ
艶やかな紫色のナス
たくさんの実りを結んだ夏野菜を育んだ暑さも収まり、
涼しくなってきた今日この頃。

秋冬を代表するホウレンソウ、ジャガイモ、タマネギ、ダイコン、ブロッコリー・・・
たくさんの野菜たち。
今が植え付けに適した時期です。

アグリス成城は「育てる」「集う」「学ぶ」をテーマとして
都市で生活されている皆様に少しでも菜園生活を
楽しんでいただけるようなサービスを用意いたしました。

　・お仕事・ご旅行の際の栽培代行サービス
　・手ぶらで来園いただける無料レンタルツール
　・充実のクラブハウス（シャワー、ロッカー、ラウンジなど）
　・楽しく学べるグリーンスクール
　・収穫祭や野菜づくり講習会などのイベント
　　※詳しくはＨＰをご覧ください。

皆様の菜園生活を彩るお手伝いをいたします。

つきましては、以下の日程で見学会を催しますので是非ご参加いただければと思います。

　【秋の特別見学会】
　■日程　９月８日（土）、９日（日）、１１日（火）　
　　　各日程とも10：00～（午前の部）、16：30～（午後の部）がございます。
　■場所　アグリス成城クラブハウス2F
　■応募方法　お電話にてご予約を承ります（tel : 03-3482-0831）
　■内容　施設の見学、野菜づくりの体験、ご利用案内
　　　（ご希望の方はその場にてご契約いただけます）
　■その他、ご不明な点、お問合せ等ございましたら、アグリス成城までご連絡ください。

苗を植え、育て、共に“収穫の秋”の喜びを分かちあえる方々を
スタッフ一同お待ちしております。

生活に収穫を。

【お知らせ】
９月の作業講習会
　日時　　2007年9月12日（水）･9月15日（土）１４：００～１５：００(雨天決行)
　会場　　アグリス成城クラブハウス2階
　料金　　無料(お申し込み不要です。当日クラブハウス受付までお越しください)

秋の匂いがしてまいりました。
今年の秋は足早にやってきているような気がするのは私だけでしょうか？

今日は「栽培代行サービス」をご紹介させていただきます。
栽培代行サービスとは、みなさまのいろいろなニーズに合わせて
私たちが代わりにお客様の菜園作業をお手伝いさせていただくというサービスです。

アグリス成城では、お客様に自分で野菜を作る喜び、それを食べる喜び、
またそれを周りの人に分かち合う喜び、野菜作りを通して
たくさんのことを感じていただきたいと願っています。

「おっ！この前植えたキャベツがこんなに大きくなったのか！よしよし！」
「虫がついてる！がんばってニームオイルかけよう・・・」
「こんなに収穫できた。あの人にも分けてあげよう。」

菜園生活は自分で体験しなければ楽しさはわかりません。
しかし、なかなか都合がつかなくて来たくても畑に来られない。
気がつくと野菜は枯れて、それと一緒に初めに持っていたワクワクした気持ちも枯れていた・・。
そんなことがないように、アグリス成城ではどんな方でも菜園生活を満喫できるように、
栽培代行サービスを用意させていただきました。
ぜひ、それぞれのライフスタイルに合わせて、ご利用くださいませ。

・　あんしん代行サービス　￥1,575/回
　会員様がお忙しいとき、スタッフが代わりに野菜の基本的なお手入れ（水やり・支柱誘引、
　間引き、芽摘み、摘心、除草など）をいたします。
・　施肥サービス　￥8,820
　１年間を通じて、会員様の代わりに施肥作業を代行いたします。
・　水やり　￥1,050/月（週1回コース）　￥2,100/月（週2回コース）
　１ヶ月間、会員様に代わり、水やり作業を代行いたします。週１と週2コースがございます。
・ 植物保護液の撒布　￥1,750/月　（2回実施いたします）
　１ヶ月間、会員様に代わり、植物保護液を撒布いたします。
・ 農薬の撒布、害虫の手除法　￥1,050/回
　会員様に代わり、農薬の撒布や害虫の手除法を行います。

代行サービスは直接フロントにて、または電話でお気軽に申し込みいただけます。
また、野菜づくりの疑問・質問などがありましたら
いつでもお気軽に私たちスタッフに声をかけてくださいね。
四季の変化が身近に感じるアグリス成城で今日もお待ちしております。

Shigemizu

【お知らせ】
■ 秋の特別見学会
　9月8日、9日、11日　午前の部、午後の部　※要予約
■　９月の作業講習会
　日時　　2007年9月12日（水）･9月15日（土）１４：００～１５：００(雨天決行)
■ 台風９号（フィートウ）接近中！
　６日(木)夜～７日（金）の朝に東日本に接近または上陸する可能性が高くなっています。６日午前中に台風対策をされることをお勧めします。ご都合のつかない方は「あんしん代行サービス」をお申し込みいただければ、スタッフが代わりに台風対策をいたします。※「あんしん代行サービス」は必ずしも区画の安全性を保証するものではありません

台風９号がゆーっくり確実に近づいています。
昨日から短く繰り返すどしゃ降りの合間を見ながら、
スタッフは対策をしております。

ぐらぐら揺れる木を切るマネージャーとスタッフ

切った後

ジョロ、手箕等のガーデニングツールは避難中です。
空っぽのツール置き場。
普段とは全然違いますね。

スタッフ用バックヤード内も、強風で飛ばされないように、全部紐で止めて。

夏に涼しい日陰を作ってくれた「よしず」も外します。

どうか、会員様の大事な作物が無事でありますように。
どうか、この雨で水不足が解消されますように。

そして、こんな雨のなかにご来園いただいた皆様。
ありがとうございます。

Oishi

【お知らせ】
■ 秋の特別見学会
　9月8日、9日、11日　午前の部、午後の部　※要予約
■　９月の作業講習会
　9月12日（水）･9月15日（土）１４：００～１５：００(雨天決行)

日本に大きな爪跡を残した台風９号フィートウ。
2人死亡、6人不明と、その被害の大きさは甚大でした。

夜通しで台風対策をしたにもかかわらず、
アグリス成城にもたくさんの爪跡を残していきました。
会員様の中にも、トマトやピーマンなどの夏野菜が
倒れてしまったという方もいらっしゃるかと思います。

スタッフは苗を育てているとき、
わが子を愛でるように、丹精を込めて育てています。
苗が売れたときは、わが子を旅に出すような、
そんな気持ちで育てています。

台風９号はそんな育苗中の苗を
いともたやすくポキっと折って去っていきました。

菜園で野菜という生き物を育てることは
多かれ少なかれ、自然と向き合うということです。
野菜の収穫という形で自然の恩恵を享受することは
人間もその循環の中にいるということです。

昨今、このサイクルの中にいるということを
忘れがちな生活を送ってきた私にとって
今回の台風がもたらした悲しみは辛いですが
アグリス成城にいたから感じられました経験です。

台風の後のきれいな夕焼けを見ながら。

Miyagi

【お知らせ】
■ 秋の特別見学会
　9月8日、9日、11日　午前の部、午後の部　※要予約
■　９月の作業講習会
　9月12日（水）･9月15日（土）１４：００～１５：００(雨天決行)

次第に涼しくなり、秋冬野菜に衣替えをしたアグリス成城は
春夏とは違った趣をのぞかせています。

それに合わせ、新しい会員様もご入会いただきまして、
誠にありがとうございます。

新しく菜園生活を送ることとなった会員様と
お話しをさせていただくといつも思うのですが、
皆様、少なからず野菜づくりに不安を感じていらっしゃるようです。

「いつ水やりしたらいいの？」
「害虫や病気はどうやって防ぐの？」
「この種はいつ播いたらいいんだろう？」

ご安心ください。
アグリス成城には常駐のスタッフがおります。

何か困ったとき、質問したいとき、作業を手伝ってほしいとき
傍にはスタッフがおりますので
お気軽にお声をおかけください。

少しでも皆様に楽しい菜園生活を送っていただくために。

Miyagi

先日、猛威をふるった台風はアグリス成城に
少なからず爪あとを残していきました。

育苗中の苗が折れてしまったのです。

そのため、販売しております苗が少なくなってしまい
会員の皆様にはご迷惑をおかけしました。
申し訳ございません。

本日、特に品薄となっておりました
ブロッコリーとカリフラワーの苗を入荷いたしました。

【ブロッコリー】
・ 瑞麟・・・花蕾が小さく高品質な品種。脇目の収穫も楽しめます。
・ 緑嶺・・・べと病、黒腐病に強く、根張りが良いので作りやすい品種です。
　
【カリフラワー】
・ 白水・・・11月どりの品種。早生耐暑耐病性で作りやすい品種です。

皆様にはご迷惑をおかけしておりますが、
明日9月13日より販売いたしますので、是非ご利用くださいませ。

Miyagi

秋が深まるにつれ、夏のまぶしい太陽にゆれていた青々した葉も、
ゆっくりと茶色の世界へ向かって色を変えていきます。
ヒトの心も、夏の鮮やかさから、秋のさびしげな色のように気分が落ち込んでいく･･･
そんな方も少なくはないのではないでしょうか？

こんなときこそ、体調ケアにも注意が必要です。
体と心は深くつながっているからです。
気分が落ち込むと、ついつい自暴自棄になって食べ過ぎてしまったり、
即席料理にばかり頼ってしまったり、逆に食が細くなってしまったり。
そうなるとまた「強く後悔」して、心も下り坂を歩んでいってしまう。
そしてまた、自暴自棄になって・・・また・・・
このように悪いサイクルは私たちのすぐそばで息をひそめています。

そんなときこそ！野菜を使った料理を、
ぜひもりもりと食べていただきたいのです。
野菜は体の調子を整えてくれるものがたくさんあります。
自分の体が欲しがっているもの、また大好きなものを自分のために
ゆっくり感謝して食べてみてください。

「食べる」ことは「生きる」ために必要です。
喜んで自分のために食べる＝自分のいのちを喜ぶ
そんなふうにつながっているのかもしれません。
食欲の秋。スポーツの秋。読書の秋。芸術の秋･･･。
色々ありますが、
なによりもまず、自分を優しくいたわってあげる。
そんな秋にしたいですね。

アグリス成城では、そのような「食育」の学びの場を皆様に提供したいと思い、
2階に図書コーナーを用意しました。
雨で作業ができないそんな時にはクラブハウス2階のラウンジでお茶を飲みながら、
ゆっくり調べものをしたり、これからのプランをのほほんと考えるなど、
ぜひみなさまの有意義なひと時のためにご活用くださいませ。

また晴れた日は富士山を眺めながらお弁当をおいしくいただくのもいいですね。
晴でも雨でも曇りでも嵐のなかでもアグリス成城は皆様のお越しをお待ちしています。

Shigemizu

【お知らせ】
■　９月の作業講習会
　9月15日（土）本日！１４：００～１５：００(雨天決行)

いつもご来園いただきましてありがとうございます。

皆様に大変人気で品薄となっておりました
「スティッコリー」が９月１６日に入荷＆販売となります。

スティッコリーはブロッコリーの一品種で、
アスパラガス感覚で花蕾（花のつぼみ）と茎部を食します。

一般的にブロッコリーは頂花を収穫するとほぼ終わりですが
スティッコリーは十数本も採れます。

長く楽しめて、たくさん収穫できるのが人気の秘密でしょうか。

皆様の菜園生活を彩る秋の野菜「スティッコリー」。
是非、ご利用くださいませ。

Ishibashi

秋は大陸からの季節風が吹き込み
夏とは違った雨を伴わない強い風が吹きます。
その強い風は里芋を押し倒すことから
昔の日本人は「芋嵐」と呼びました。

「野の草を掻き分ける」ということで「野分（のわき）」
「黍（とうもろこし）を倒す」ということで「黍嵐（きびあらし）」
などとその呼び方は様々ですが、その強さをうまく表現しています。

秋の風はカラカラでどこか物悲しく、
そして容赦なく野菜たちに吹きつけます。

害虫対策ということで防虫ネットや不織布を設置している
会員様も多いかと思いますが、強い風に吹かれて、
めくれあがったり、飛ばされてしまったり。
そんな光景をよく目にします。

支柱を置いて固定しただけではめくれてしまいますし、
土を被せただけでは飛ばされてしまいます。

布の端の長さに余裕を持たせて、
しっかりと土の中に埋めこんで固定しましょう。

Miyagi

美しい生花がその鮮やかさを保つことができるとしたら、
どんなにすばらしいでしょうね。

その夢をかなえたお花がプリザーブドフラワーです。

最新の保存加工技術により、生花でありながら
みずみずしい色合いと柔らかさを保つことができる
新しいタイプのお花なんですよ。

そのプリザーブドフラワーの第一人者である今野政代氏と、
ショップチャンネルや有名百貨店でおなじみの今野亮平氏が
今回、アグリス成城で体験レッスンを行います。

この機会にぜひご参加ください。

日時：2007年9月28日（金）AM 10：00～12：00　
場所：アグリス成城 2階 ラウンジ
費用：4,500円（税込み・花材費込み）
お申し込み方法：予約制となりますので、お電話にてお申し込みください。

アグリス成城の会員の方以外もご参加いただけますので、
ぜひお友達やご家族の方々などお誘いあわせのうえ、ご予約くださいませ。

Kawamura

今年は残暑も厳しく、
この時期としては、例年にないほどに気温が高いそうです。

害虫の発生は天候に左右され、
今年のように残暑が厳しいときには
「ダイコンシンクイ」という害虫が発生する可能性があります。

これはハイマダラノメイガという蛾の幼虫で
ダイコンやキャベツなどアブラナ科の作物の芯（成長点）を食べてしまいます。

成長点を食べられた野菜は大きくなることはできません。

そこでアグリス成城では不織布のベタ掛けをお勧めしています。

ベタ掛けをする場合は資材と幼葉が密着します。
この場合、防虫ネットのように目が粗いと網目から
卵を生まれてしまう可能性があるので、不織布をお勧めしております。

手間はかかりますが、
数ヵ月後に収穫の恵みを賜るためにも
ひと汗かいてみませんか。

あんしん代行サービスによる設置も承っております（資材費別途）

Miyagi

古代エジプトの伝説に、どんな薬を飲んでも治らなかった王様の病気が、
モロヘイヤのスープで治ったというお話があります。

アラビア語で「王家の野菜」を意味する「モロヘイヤ」。
栄養が豊富に含まれた、すごい野菜なんです。

特に含まれているカルシウムは牛乳を上回るほど。

また、切ったときに出るネバリ気の正体は食物繊維で、
血糖値やコレルテロール値、血圧を下げる働きもあり、
便秘やがん予防にも効果的です。

暑さとともに、どんどん大きく育ったモロヘイヤは、
ただ今アグリス成城では収穫期を迎えています。

お料理方法は簡単。

柔らかい茎と、葉をちぎってさっと茹で、こまかく刻むだけ。

お醤油とかつおぶしでおひたしにするもよし、ねばねば同士で
納豆に混ぜるもよし、山芋の代わりにお好み焼きにいれても
モチモチとした食感で絶品です。

ただし！
花や実、種子にはストロファンチジンという有毒物質が
含まれているので、決して食べないように注意してくださいね。

残暑も厳しい今年の夏。
モロヘイヤを食べてどうかお元気で乗り切ってください。

Kawamura

厳しかった残暑もようやく峠を越え、一気に秋らしくなり、
行合の空には鰯雲が見えるようになりました。

この時期、街のお花屋さんでは春の庭やベランダを彩るため、
秋植え球根が並んでいます。

ここアグリス成城でも、色とりどりの
球根を取り揃えました。

２月の土壌メンテナンスの時期と重なってしまうため、
ご自分の区画には植えられませんが、
ご自宅用に、プレゼント用にいかがでしょうか？

素敵な花に囲まれた春を過ごしましょう。

Sasaki

秋冬の野菜づくりが始まりましたが
キャベツやハクサイ、ダイコン、ニンジンなど
虫の攻撃に苦しんでいらっしゃる方も多いかとおもいます。

そこで大切なのは日ごろから良く見て虫を捕まえること。
成虫もさなぎも、小さな卵も。
一つでも見逃すと、大変なことに・・・。

お客様が時間を掛けられないときには、
是非、害虫除去代行サービス（1,050円/回）をご利用くださいませ。

スタッフが害虫の手除去とニームオイルの散布を代行させていただきます。
※本サービスは害虫を完全に除去するものではありません。

園芸の学校に私が通っていたときによく言われたこと。
「虫がつくものほどおいしい。」
虫も自然の一部です。
時間と手間を掛け、虫にも少し食べられつつ、
それでもめげずに育てる野菜はおいしいはずですね。

Oishi

【お知らせ】
■今野政代、今野亮平のプリザーブドフラワー体験講座■
　日時：2007年9月28日（金）AM 10：00～12：00　
　場所：アグリス成城 2階 ラウンジ
　費用：4,500円（税込み・花材費込み）
　お申し込み方法：予約制となりますので、お電話にてお申し込みください。

今年のハロウィンは、手作りの「ジャック・オー・ランタン」で
ご自宅を飾りませんか？

野菜や果物にナイフ１本で細かい彫刻をほどこしてゆく
タイの伝統クラフト「カービング」の講師が丁寧にご指導いたします。

アグリス成城の会員様以外でもお気軽にご参加いただけます。
ご近所のお友達やご家族とご一緒に、ぜひお越しください。

かぼちゃは、ご自分でお好きなものをご用意いただき、当日お持ちください。

坊ちゃんかぼちゃや、一般的な食用のかぼちゃは硬くてカットしにくいので、
今の時期お花屋さんで売られている「ハロウィン用かぼちゃ」をご用意ください。

日時：2007年10月16日（火）AM 10：00～12：00　
場所：アグリス成城 2階 ラウンジ
費用：お一人3,675円（税込み・材料はご持参ください）
お申し込み方法：予約制となりますので、お電話にてお申し込みください。
持ち物：＊おてふき
　　　　　＊プッチーニ（ミニカボチャ）
　　　　　 　又はこの時期にお花屋さん等で販売しているオレンジ色のミニカボチャ。

★カービングナイフは無料貸出し致します。

みなさまのご参加お待ちしております！

Kawamura

【お知らせ】
誠に恐縮ですが、10月1日（月）は休園日とさせていただきます。